Etiqueta: peso
La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial, la cual se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa incrementando el riesgo de salud de las personas. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de mil millones de personas en el mundo tiene sobrepeso, de los cuales 650 millones se pueden considerar obesos. La obesidad aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades coronarias y accidentes cerebrovasculares. Es por esto que es importante lograr mantener tu peso durante todo el año.
En la actualidad es un factor de riesgo relevante que puede causar la muerte en personas con COVID-19 de acuerdo al nuevo artículo publicado por The British Medical Journal.
La mayoría de las personas les encantaría bajar de peso sin tener que sacrificarse tanto, pero no saben cuál es la manera ideal para hacerlo. Lo más difícil muchas veces, no es bajar de peso, sino elegir el régimen adecuado de nutrición, ante la gran cantidad de dietas que circulan a través de revistas, internet y otros.
Alimentarte de una forma balanceada permite un óptimo estado de bienestar físico, mental y emocional. Nuestro organismo necesita, para que funcione correctamente, del aporte de los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas).
Este es el mejor momento para modificar el estilo de vida que llevas, por lo que aquí encontraras algunas estrategias de cómo lograrlo:
1. Identificar tus objetivos: antes de iniciar algún cambio en la alimentación, debemos prepararnos mentalmente para tratar de evitar llegar al fracaso. Una pérdida de peso paulatina, prolonga más tu bienestar y salud. Cuando te concentras en tus objetivos no hay sorpresas y obtendrás resultados seguros y de por vida. Lo mejor es que puedes mantener un peso saludable y evitas el efecto rebote que es tan común.
2. Planifica tu semana: organiza tu menú cada semana, en este plan podrás prepararte y comprar los alimentos en el supermercado que realmente necesitas. Evita el picoteo o tener en la despensa y la nevera alimentos que puedan sabotear tu alimentación saludable. Una herramienta que disminuye los niveles de ansiedad que es tan común en la vida diaria es organizar los horarios de comidas entre 3-4 horas (activa tu metabolismo), y anotar lo que consumes para llevar un control y poder determinar a tiempo cualquier irregularidad con los alimentos.
3. Olvídate de las dietas “milagrosas”, esas que te prometen una pérdida de peso drástica y rápida, ya que son perjudiciales para el organismo porque no están equilibradas con los nutrientes requeridos para su función. Sin duda alguna estamos viviendo una era de mucho bombardeo en las redes, lo que puede crear confusión con la información que queremos llevar a nuestros seguidores. Conociendo la reacción de los alimentos y tu organismo, es la mejor manera de mantenerte en un peso adecuado y en completo estado de salud. De esta manera, es muy importante variar las combinaciones de los alimentos para crear un mayor impacto en tu cuerpo.
4. Consume carbohidratos (vegetales, frutas, tubérculos, granos, cereales integrales) no le tengas miedo es solo saber elegir aquellos alimentos que si son saludables, proteínas (carnes, pescados, huevos, proteína de origen vegetal) y grasas (frutos secos, pescados, aguacate, aceite de oliva, etc.) de forma equilibrada, el organismo lo necesita para que funcione correctamente. Evita el consumo de azúcares, harinas refinadas, grasas saturadas (que se encuentran en las carnes rojas, lácteos y comidas procesadas). Jugar con los alimentos y tener un equilibrio o control de las porciones te permitirá mantenerte en un peso saludable y si lo acompañas con actividad física o deporte, obtendrás tus objetivos tanto a nivel físico, clínico como emocional.
Si pones en práctica estas estrategias nutricionales, lograrás perder esas libritas de más que tanto nos preocupan luego de las fiestas, concientizar tu cuerpo y mantenerte en BALANCE todo el año.
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Por noveno año consecutivo, Giselle Escaño, mejor conocida en las redes sociales como @Dra_Gi, desarrollará su programa de catorce días Reto DraGi 2021, con el cual busca motivar a los dominicanos a realizar cambios positivos y favorables en su alimentación, e iniciar el año con las herramientas para mantener su peso ideal de forma sostenible en el tiempo.
Este proyecto se llevará a cabo a través de las plataformas digitales, con el propósito de ayudar a prevenir la obesidad, así como también las enfermedades y las complicaciones que esta puede presentar. “Buscamos motivarlos a retomar un estilo de vida saludable, que se sientan bien consigo mismo, que aprendan a conocer su organismo y a disfrutar de cada alimento”, comenta la doctora Escaño.
En esta ocasión el reto cuenta con un menú especial de catorce días, con alimentos de fácil alcance y una lista del supermercado con los productos necesarios para realizar cada receta. Además, la doctora Giselle compartirá catorce herramientas que ayudará a cada persona a cumplir el reto y lograr sus objetivos.
“Cada una de estas recetas aportan nutrientes importantes y ayudarán a los participantes a disminuir la inflamación, evitar el efecto rebote y planificar la semana sin sacrificar el sabor y sin pasar hambre”, añadió Giselle. “Para ver resultados no existe un ‘plan mágico’, cada persona debe poner de su parte y deben comprometerse a comer sin saltar las comidas, acompañar la alimentación con actividad física, y por supuesto, tomar suficiente agua”, concluyó Gi.
En esta ocasión el Reto DraGi 2021 cuenta con el apoyo de cuatro talentos dominicanos: Iamdra Fermín, Lizbeth Santos, Anier Barros y Jennifer Rodríguez (mejor conocida como @lafistyoclock); quienes se unirán al reto y estarán realizando el menú por catorce días consecutivos y motivarán a todos los que deseen iniciar el año con un estilo de vida saludable.
El Reto DraGi 2021 es virtual y está disponible a través de www.dragi.do, donde pueden encontrar todos los detalles. El menú es apto para mayores de 18 años y se recomienda a aquellas personas que buscan activar su metabolismo, aumentar su energía, bajar de peso y lograr un estado de bienestar integral.
Para más información sobre los servicios de la Dra. Giselle Escaño, los interesados pueden seguirla en las redes sociales como (@dra_gi), acceder a su sitio web www.dragi.do o contactar al Centro de Nutrición y Medicina estética Dra. Gi, teléfonos: (809) 562-1660 y (849) 456-2455.
Para este 2021, el proyecto incluye un menú especial, recetas, listas de compras para el supermercado y asesoramiento nutricional personalizado.
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Hay algo que casi todas las mujeres tenemos en común, y es que constantemente queremos bajar de peso, pero por más que lo anhelemos, muchas veces no lo podemos lograr porque nuestra mente nos traiciona, matando nuestra motivación.
En este artículo les contaré un poco sobre mi caso personal: yo mido 5.2 pies y pesaba 125 libras, cuando subía a 130 me sentía como un pequeño tanque; sin embargo al año de estar en Italia, donde por tres años residí, comencé a subir de peso. Vivía sola, mitad del año era bajo clima invernal (el cual créanme que te motiva a comer comidas altamente calóricas y no hacer ejercicio) y bueno, honestamente estar a dieta en Italia es un poco difícil, pues obviamente las pizzas y las pastas no son tu mejor amigo a la hora de bajar de peso, y las opciones saludables son mínimas o no apetecibles para una persona que ama comer y disfruta la comida de forma descomunal. En conclusión, mis esfuerzos por mantener mi peso no sirvieron de nada, aumenté 45 libras, llegue a pesar 172 libras y estoy muy segura que me volví adicta a la comida, la cual se convirtió en un método de entretención y recompensa para mi en los días difíciles y agotadores, al punto en el que dejaba de salir con mis amigas para comerme 15 euros de comida china sobre mi cama viendo una serie o película.
Cuando regresé al país, visité dos nutricionistas y a una psicóloga especializada en adicciones, logré rebajar 15 libras que luego recuperé nueva vez, porque mi mente era la que no estaba preparada para asumir un cambio. Fue al año de regresar que toqué fondo y en mí creció una fuerte motivación por volver a mi antiguo peso y así fue que pude rebajar 45 libras en 4 meses, ahora con mi propia convicción y motivación.
Con ustedes compartiré las herramientas que utilicé para mantenerme entusiasmada durante el proceso:
1. Obsesiónate: sanamente debes volverte adicta al tema. Debes investigar constantemente, seguir cuentas en Instagram y ser estricta con la preparación de los alimentos.
2. Investiga: pásate el día leyendo, infórmate, busca blogs sobre alimentación saludable y ejercicios, casos exitosos, vídeos sobre ricas comidas bajas en calorías, tutoriales, estudios, etc.
3. Visualízate: sueña despierta con tu nueva figura.
4. My Fitness Pal: es una aplicación que funciona como diario, calculando las calorías de las comidas diariamente registradas y los ejercicios realizados. Dentro de la aplicación también hay un blog y una comunidad donde yo investigaba y podía leer sobre las experiencias de otros que pasaban por el mismo proceso.
5. Happy Scale: otra aplicación que me ayudó a mantener la motivación. En esta, introduces tu peso actual, el peso que quieres lograr y cuántas libras te comprometes a bajar semanalmente. La aplicación se encarga de predecir cuánto debes pesar semanalmente, mensualmente y en qué tiempo debes lograr tu meta final. En fin, si estás mínimamente obsesionada querrás cumplir con las predicciones del app, y visualizar pequeñas metas y objetivos te ayudarán a mantener la inspiración.
6. Accountability Buddy: tener un amigo o persona involucrada en la vida fit que te brinde soporte y seguimiento sobre tu progreso, tus comidas, etc. Es excelente para alimentar tu motivación y ayudarte en momentos de debilidad.
7. Disfruta tus comidas: busca la forma de poder comer lo que te gusta y deseas de forma saludable. Transforma tus recetas favoritas con ingredientes bajos en calorías, de esa forma no te sentirás privada de las cosas que te gustan y evitarás las crisis de ansiedad.
8. Ejercítate: Encuentra actividades físicas que disfrutes y te sirvan de motivación para mantenerte físicamente activa; la alimentación es esencial pero los ejercicios hacen toda la diferencia a la hora de lograr el cuerpo que deseas y también contrarresta cualquier desliz de la semana.
9. Invierte: si estás dispuesta a invertir en el proceso será mucho mas fácil. Sabemos que la alimentación saludable es costosa, pero es una moda creciente; si estás dispuesta a ir a un lugar cool y beberte un jugo verde o comer fuera de casa opciones saludables podrás disfrutar más el proceso y no te aburrirás. También mantente en la búsqueda de ropa de ejercicio divertida e incluso lee artículos de cocina para elaborar tus propias recetas saludables.
Espero que mis tips te ayuden a trabajar en la figura con la que te sientas conforme. Lograrlo es posible solo debes buscar la forma de que el proceso sea divertido sin sentirte privada, porque a largo plazo eso causa un incremento de ansiedad y desesperación.
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Estamos en un mundo donde la belleza y los cuerpos esbeltos cada vez son más importantes, pero, ¿qué pasa cuando nuestras amigas, primas o compañeras del trabajo empiezan a obsesionarse por estar totalmente delgadas?
Es una situación muy delicada en la que tienes que estar alerta todo el tiempo para que puedas ayudarlas. El estado de ánimo es la principal señal de los trastornos alimenticios.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), los trastornos de alimentación representan el problema de salud más importante de la humanidad, por el número de personas afectadas y la cantidad de muertes a causa de estos trastornos.
¿Has notado en ella conductas extrañas últimamente?, ¿sospechas que pueda sufrir de anorexia o bulimia?, aquí las señales:
- Cambios drásticos en su alimentación.
- Come por ansiedad y después se siente culpable.
- Siempre está tensa, procura moverse todo el tiempo y se obsesiona con el ejercicio para quemar calorías.
- Después de cada comida va al baño.
- Su personalidad ha cambiado muchísimo, tienen constantemente cambios de humor.
- Habla todo el tiempo de que está gorda y de que necesita rebajar.
- Pone excusas para no comer: “No gracias, estoy llena. Soy alérgica a eso, estoy enferma del estómago, mi doctor me lo prohibió”.
- Habla de dietas constantemente.
- Evita salir con sus amigos a eventos sociales y a restaurantes.
Si identificas a tu amiga con una de estas señales, es recomendable que le expreses tu preocupación, pero que no la juzgues. El doctor mexicano Alfredo Zúñiga, reconocido a nivel mundial por su especialización en trastornos alimenticios, recomienda lo siguiente:
- Evita ser directa y siempre dile las cosas de la mejor manera. No le preguntes directamente si padece de anorexia o bulimia, pues esta pregunta solo llevará a que ella se ponga a la defensiva y comience a evitarte.
- No critiques sus conductas, peso o actividades. Aunque no estés de acuerdo con lo que haga, deja que te cuente absolutamente TODO. Recuerda que por encima de cualquier cosa, eres su amiga.
- Infórmate, motívala a buscar ayuda profesional.
- No la juzgues por su figura o peso. Un comentario o apodo puede marcar a las personas de por vida.
Miles de mujeres en el mundo sufren trastornos alimenticios, es tiempo de que cada una de nosotras empiece a aceptarse y a quererse tal y como es. Si no sabes mucho de este tema, te recomendamos algunos libros con los que puedes informarte y ayudar a tus seres queridos.
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Tu cuerpo te habla y así mismo debes aprender a escucharlo. Para salir de ese ritmo de vida sedentario el primer paso es entrenar con tu propio peso. Los beneficios son innumerables nos dice Eduardo Pichardo, entrenador del Body Shop Athletic Club, entre ellos:
No tiene costo.
Tienes menor riesgo de lesión.
Mejora la salud de tus articulaciones, fortalece tus músculos y te ayuda a tonificar.
Eleva tu autoestima.
Prepara al cuerpo para las demás modalidades de entrenamiento.
Para entrenar con tu propio peso no necesitas ni mucho espacio ni materiales. En la misma sala de tu casa puedes hacer una rutina adecuada que vaya afín a tus objetivos. “Cuando tienes un cuerpo que no está acostumbrado al ejercicio, lo primero que tienes que hacer es ver cómo se mueve sin carga externa, aprender a usarlo y a posicionarlo en el espacio”.
Al principio harás resistencia a algunos ejercicios, pero te adaptarás fácilmente, asegura Pichardo. Es por esto que las rutinas de peso corporal requieren de muchas repeticiones para aprender a dominar cada movimiento o mantención.
Rutinas
Toma en cuenta tus intereses. ¿Cuáles ejercicios no pueden faltar? Sentadillas y estocadas, abdominales (planchas, remos, pechadas, fondos, dominadas), para fortalecer el tren superior; hiperextensiones, para la espalda baja. Y no olvides incluir ejercicios de relajación para los músculos y para reducir el estrés causado por la rutina.
Al cogerle el piso a estos ejercicios fortalecerás todo tu cuerpo, sobretodo el “core” (centro del cuerpo), el cual te ayudará a desarrollar tu fuerza funcional, esa que ejerces en tu vida cotidiana. También corregirá tu postura, tu modo de respirar, y a producir mayor transferencia de energía. Ojo, el core no tiene que ver con los cuadritos. Una persona con su zona media fuerte puede tener su “barriguita”. Para un abdomen plano y perfecto te damos los trucos aquí.
El trabajo con el peso corporal te prepara para tener un cuerpo estable, flexible, dinámico y ágil. De esta base es que evoluciona todo. Así que ponle ganas y comienza a trabajar por tu salud física y emocional.
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Nos han acostumbrado que para celebrar debemos hacerlo con alcohol de por medio, aunque las ‘cosas’ en cierto modo no deberían de ser así. Pero ya que así son las ‘cosas’, la moderación debe ser nuestro aliado –eso es si no quieres una resaca o desinhibirte a tal punto que te arrepientas al otro día–.
Pero bien, ya basta de sermón, hablaremos de los beneficios que podrías obtener si lo tomas con moderación, o si lo paras por temporadas. Sí, es algo así como una temporada de desintoxicación.
Según los expertos en la piel, dígase los dermatólogos, el alcohol es un enemigo absoluto de nuestro órgano más grande: la piel.
- La hidratación se verá a simple vista. Mejorará su apariencia, menos arrugas, menos manchas y más elasticidad.
- Control del acné. ¿Cuál es la razón? El alcohol acumula toxinas que pueden obstruir los poros y provocan la aparición del molestoso y antiestético acné.
- Y uno de los males principales del consumo en exceso es el daño que le puede provocar a nuestros riñones e hígados. Por eso mejora nuestra salud interna.
- Además de resecar el cabello y el cuero cabelludo, el alcohol debilita la fibra capilar y provoca su caída, incluso puede agravar una alopecia. Un cabello más abundante y brilloso, a parte de ser por el trato que le das, también puede ser por moderarte con el vino y demás compañías.
- El más importante –al menos para las chicas– es que si moderas su consumo, podrás perder peso. Cuando estamos a dieta una de las principales cosas que nos vetan es el alcohol, y no es para hacernos la travesía de la dieta más pesada.
Es bueno tener en cuenta los beneficios que tienes con el consumo moderado, sigue disfrutando tu noche de solo chicas, donde los mojitos, sangrías y demás cócteles son parte de la velada, pero también piensa en tu cuerpo y aprende a tomar lo suficiente.
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Cuando Esther se mira en el espejo, no le gusta lo que ve. Se siente gorda, se siente hinchada, se siente fea. Cuando sale con amigos y amigas come poco, aún cuando éstos insistan en que ha perdido demasiado peso.
Con el bombardeo constante de imágenes que insisten que debemos vernos de cierta forma o actuar de otra, distorsionamos la percepción de nuestra imagen propia, lo que afecta tanto nuestra salud mental como física.
A consecuencia de ésto, muchas y muchos jóvenes hoy en día padecen de anorexia, un trastorno alimenticio que sufren con más frecuencia el sexo femenino, con una relación de 1 hombre por cada 15 mujeres que la padece.
La enfermedad se caracteriza por provocar una distorsión de cómo el/la paciente ve su cuerpo. Relacionan tanto el ser gorda/o con ser feo/a, que se obsesionan con perder peso que muchas veces recurriendo a medidas extremas que impactan los órganos principales, a veces con consecuencias irreversibles.
Eso le pasa a Esther y a muchas otras, quienes reducen hasta el límite la cantidad de alimentos que ingieren, hacen ejercicios en exceso, toman laxantes y diuréticos de forma compulsiva, y en algunos casos, se provocan vómitos después de cada comida.
Según expertos de la conducta, existen varios tipos de anorexia nerviosa, entre ellos:
Tipo restrictivo o típico: se caracteriza por la pérdida de peso se produce a través de dietas distorsionadas que incluyen el ayuno, o ejercicios excesivos sin control.
Tipo compulsivo: en esta recurren con regularidad a los atracones (comer compulsivamente) y luego, para compensar el posible aumento de peso, se provocan el vómito o abusan de laxantes, diuréticos o enemas, muchas veces aunque hayan ingerido pocos alimentos.
Los estudios arrojan que entre el 3 y el 10% de las adolescentes la padecen. Entre el 50 y el 60% de los casos se cura y el resto de pacientes cronifican la enfermedad. La anorexia no es una enfermedad a tomar a la ligera, la mortalidad por anorexia nerviosa es de un 10% entre las pacientes que la padecen.
Es bueno mantenerse en forma, tanto por una cuestión de salud como para sentirse bien en su propia piel. Cuando nos sentimos atractivas/os, el autoestima se eleva y nos llenamos de una confianza que nos hace más productivos y más felices. Pero hay que aceptar (y transmitir a las mujeres y hombres que le hacen falta saberlo) que la apariencia física no es lo que da esa confianza, sino la fuerza de voluntad. La anorexia no es salud, ni autoestima.
Un estudio realizado por el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos (NCI), que pertenece a los Institutos Nacionales de Salud del mismo país (NIH), afirma que quienes realizan actividad física, pueden prolongar su tiempo de vida hasta 4.5 años.
Un análisis a 650,000 personas adultas (de 40 años en adelante) determinó que la expectativa de vida de las personas que realizan algún deporte recomendado había aumentado en 3.4 años, mientras que quienes realizan el doble de la recomendada, habían aumentado su expectativa de vida 4.2 años.
Incluso quienes realizan la mitad de la actividad física recomendada presentaron una mejora en su expectativa de vida de hasta 1.8 años.
El doctor Steven Moore y la doctora I-Min Lee, también encontraron que las personas obesas tienen entre cinco y siete años menos de expectativa de vida, dependiendo del grado de obesidad, mientras que con actividad física se notan cambios significativos y se logra mitigar algunos perjuicios de estos casos en particular.
Se encontró también que la relación de expectativa de vida y actividad física es muy similar entre hombres y mujeres, mayor en personas de color que blancos, y una relación muy fuerte para personas con antecedentes familiares con cáncer.
Los doctores recomiendan que adultos entre 18 y 64 años cada semana hagan actividad física aeróbica regular de 2.5 horas con intensidad moderada o 1 hora y 15 minutos de actividad física a intensidad vigorosa para aumentar su expectativa de vida, mantenerse en forma y peso corporal sano, además de reducir el riesgo de ciertas enfermedades, incluyendo algunos tipos de cáncer.
Vía Instituto Nacional del Cáncer de EEUU
No es un secreto que los snacks o picaderas son los alimentos menos saludables de toda la pirámide alimenticia, algo que incluso se recuerda en la información nutricional de cada uno de ellos. Aquí te mostramos los seis alimentos que más engordan para que hagas “cruz y raya” con ellos.
• Papas fritas
El primer lugar es para las papas fritas. Así que pide tu combo sin ellas, pues tienen un alto contenido en grasas, los carbohidratos menos saludables, y muchísima sal. Las papas fritas industriales son cuatro veces más calóricas que las cocinadas en agua hervida, ya que tienen mucha menos agua. Si cuentas todas las calorías que comes, un estudio sobre las papas fritas como picadera realizado por Consumer Eroski en 2005, dijo que éstas aportan entre 530 y 600 calorías cada cien gramos, mientras que las light se quedan en 470 calorías; tienen entre el 30 por ciento y el 43 por ciento de grasa (en las light, el 20 por ciento) y, además, contienen abundante sal: entre el 0,6 por ciento y el 2 por ciento en las “normales” y el 2,5 por ciento de sal en las light que, de media, son el doble de saladas que las normales.
• Barras de cereales (granolas)
Estos alimentos contienen básicamente hidratos de carbono, enemigos a muerte de la pérdida de peso. Las barritas son alimentos completos muy útiles cuando se hace deporte, pues ofrecen mucha energía en poco espacio, pero no tienen nada de saludable. Muchas de ellas tienen, además, todo tipo de frutos secos y azúcares (hasta 25-40 gramos de azúcar por cada 100 gramos) que te harán engordar en muy poco tiempo.
• Frutos secos tostados
El proceso de tostado de los frutos secos acaba con la mayor parte de nutrientes saludables presenten en estos. El más peligroso es el cacahuete con miel y sal que contiene 548 Kcalorías por cada 100 gramos. La alternativa es evidente: los frutos secos sin tostar son un snack que sí resultan saludables en pequeñas cantidades, ya que contiene ácidos grasos beneficiosos para nuestro organismo.
• Aderezos (aceite de oliva)
El aceite de oliva, al igual que el resto de aceites, aporta nueve calorías por gramo, tanto si se consume crudo o cocinado, por lo que se debe moderar su consumo en caso de exceso de peso. Una cuchara sopera (10 gramos) de aceite (oliva, girasol, maíz) aporta 90 kilocalorías. Cuidado al aliñar ensaladas. El secreto está en la cantidad.
• Palomitas de microondas
Si las haces en una olla, puede que engordes menos, sin embargo, cocinarlas el microondas aumenta las posibilidades de que tengas libras de más. Según un estudio que comparó los valores nutricionales de ocho marcas distintas de palomitas, cien gramos de éstas aportan unas 500 calorías y su contenido en grasa pasa del 4% que tenía el grano de maíz original a entre el 19% y el 27% cuando se consumen tras pasar por el microondas.
• Bebidas energéticas
Aunque no quieras perder de peso, las bebidas energéticas son dañinas para tu salud. Ya sea en su versión “normal” o light, las bebidas energéticas son una mala elección si queremos cuidar nuestra dieta. Tienen muchísimo azúcar, que tampoco es saludable y no es un alimento que pueda consumirse a diario. Además, las bebidas energéticas elevan la frecuencia cardíaca y la presión sanguínea, y son una bomba de tiempo para las personas con problemas cardiovasculares.
