Cocina

La Carlota de limón contrasta perfectamente el sabor ácidos y el dulce. Además de que es un postre super fácil. Así que si no has experimentado la mezcla que nos ofrece este delicioso plato, te invitamos a que tomes lápiz, papel y anotes todo lo que necesitas para preparar esta Carlota de limón. ¡Manos a la obra!

• 22 octubre, 2021

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Santo Domingo. El desayuno, la parte más importante de nuestro día. Por ello, te traemos tres recetas fáciles para que hagas de tus desayunos una experiencia exquisita. Así que, toma lápiz y papel. Empecemos.  Tostadas con huevo y aguacate Ingredientes Pan de molde (el que gustes) 1 aguacate 2 huevos Sal Pimienta (cualquier especia que […]

• 16 octubre, 2021

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El acompañamiento perfecto para cualquier almuerzo o un snack ideal. Un alimento nutritivo y delicioso. Podemos ver perfectamente nuestro plato del día con esta golosina salada.

Nuestra chef Claudia Fabian nos enseña cómo lograr la textura ideal y que sea un golpe de sabor al paladar. Como es un alimento frito lo hicimos con nuestro aliado en la cocina aceite Mazola.

• 03 septiembre, 2021

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Joven, exitoso y con grandes proyectos. El empresario colombiano y chef Juan Manuel estuvo de visita en el país y nos contó sobre su trayectoria, deseos y próximas metas, entre estas abrir un restaurante u hotel en República Dominicana.

• 01 septiembre, 2021

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Nada tiene mejor sabor que la comida hecha con el amor de casa. Nuestra chef Claudia Fabián nos enseña cómo hacer un alioli casero. Una salsa mediterránea perfecta para cualquier ocasión. Por supuesto que no podíamos hacer esta receta sin nuestro aliado en la cocina, Aceite Mazola.

• 27 agosto, 2021

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Llamamos a la chef Calaudia Fabian y le dijimos que queríamos una receta sencilla, divertida, para toda la familia y que se haga en pocos minutos, perfecta para cualquier ocasión o momento del día. He aquí el resultado, un grilled cheese perfecto.

• 25 agosto, 2021

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Santo Domingo.- Si hay algo en el mundo de lo que todos disfrutamos es el ver buenos programas y más aún si a esto se le unen otros temas que también capta nuestra atención: la cocina. Actualmente hemos visto cómo esta temática, y todo lo que trae consigo, ha ido ganando terreno dentro de la industria audiovisual. Cada vez se vuelve más extensa la lista de programas que basan su contenido entorno a esta temática. ¿Y qué podemos decir? la realidad es que muchos de estos programas nos atrapan, ya sea por lo creativo, inspirador o entretenido que puedan llegar a ser.

• 12 agosto, 2021

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Si te preguntas cómo logran los restaurantes tener un yuca mash tan suave, te traemos la solución. En menos de un minuto de video la chef Claudia Fabián nos explica paso a paso cómo lograrlo. 

Dos secretos para el sabor: primero abundante queso (para los cheese lovers), segundo no olvidar mezclar con margarina Flora, la cual aportará a la textura. 

• 02 julio, 2021

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Te traemos un pescado saludable al horno. Uno de los ingredientes en la cocina más noble que tenemos, porque es bajo en calorías y rico en vitaminas A, D y E, así como en minerales. Un alimento de fácil digestión y que contiene omega 3, ácido graso que mantiene las neuronas fuertes y ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. 

• 01 julio, 2021

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En Revestida queremos cerrar junio con broche de oro con este vlog culinario sobre la gastronomía sostenible. Contactamos a la chef Yerelin Guzmán quién nos explicó este concepto mientrás nos enseñó a preparar una pasta en sala pomodoro y pesto. 

• 30 junio, 2021

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