Cocina

Te enseñamos cómo hacer yuca mash suave y cremoso

Si te preguntas cómo logran los restaurantes tener un yuca mash tan suave, te traemos la solución. En menos de un minuto de video la chef Claudia Fabián nos explica paso a paso cómo lograrlo. 

Dos secretos para el sabor: primero abundante queso (para los cheese lovers), segundo no olvidar mezclar con margarina Flora, la cual aportará a la textura. 

Por María Isabel Ferreras
  • 02 julio, 2021

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Pescado saludable al horno con aceite de oliva Fígaro

Te traemos un pescado saludable al horno. Uno de los ingredientes en la cocina más noble que tenemos, porque es bajo en calorías y rico en vitaminas A, D y E, así como en minerales. Un alimento de fácil digestión y que contiene omega 3, ácido graso que mantiene las neuronas fuertes y ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares. 

Por María Isabel Ferreras
  • 01 julio, 2021

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Pasta en pomodoro y pesto: hablemos de gastronomía sostenible

En Revestida queremos cerrar junio con broche de oro con este vlog culinario sobre la gastronomía sostenible. Contactamos a la chef Yerelin Guzmán quién nos explicó este concepto mientrás nos enseñó a preparar una pasta en sala pomodoro y pesto. 

Por María Isabel Ferreras
  • 30 junio, 2021

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Yaniquequitos express: de la playa a la cocina

Cuando vamos a las playas dominicanas, sin lugar a dudas, siempre hay alimento predilecto, el yaniqueque. Una torta de harina frita en abundante aceite y acompañada con unos toques de sal y la sala de su preferencia. Por eso hoy te enseñamos a realizar estos yaniquequitos express.

Por Revestida
  • 23 junio, 2021

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Quesadillas doradas de jamón y queso

El desayuno o la cena perfecta. Ligero y con sabores deliciosos. ¿Cómo aportarle un toque extra? Tostándolas al sartén con margarina Flora. Te enseñamos paso a paso cómo preparar estas quesadillas crujientes de jamón y queso.

Por Revestida
  • 17 junio, 2021

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Pita chips de ajo, parmesano y perejil

Sabemos cuánto amas picar y por eso te traemos estas pita chips perfectas para cualquier ocasión y para guardar para toda la semana. Si eres como nosotras seguro que sabrás que mientras más queso mejor. 

Por María Isabel Ferreras
  • 09 junio, 2021

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Bastones de batata frita con kétchup de guayaba

Santo Domingo. Te hemos traído los finger food perfectos para compartir. Nuestra chef Claudia Fabián logra los bastones perfectos con aceite Mazola. La batata frita es una opción más saludable para sustituir por las papas, además de tener un sabor entre lo dulce y lo salado. Por supuesto que, como siempre, hemos realizado nuestra propia […]

Por Revestida
  • 02 junio, 2021

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6 opciones de antipastos para mamá

Nuestra chef Claudia Fabian realizó un especial de antipastos para mamá, para que celebres el Día de las Madres por todo lo alto. Por supuesto que estos antipastos no quedarían igual sin nuestro aliado en la cocina, aceite de oliva Fígaro. 

Por María Isabel Ferreras
  • 31 mayo, 2021

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Pancakes de sabores: tocineta, frutas, queso y más

No hay desayuno que esté completo sin unas tortas de pancakes. Redondas, doradas y crujientes. Te traemos esta receta de pancakes de sabores para el desayuno o brunch perfecto. 

Por Revestida
  • 27 mayo, 2021

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Arroz cremoso de maíz express

Nuestra chef nos trajo una receta perfecta para los almuerzos familiares. Este arroz cremoso y delicioso, sorprenderá a tus familiares. Una preparación rica y con lo mejor de lo salado y lo dulce. 

Por Revestida
  • 24 mayo, 2021

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