Cocina

Cócteles para presumir

  • 8 enero, 2017
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Si sigues nuestras cuentas en las redes sociales seguro te enteraste que estuvimos por @WorldClassRD tomando un taller para preparar cócteles. Nos quedaron tan ricos que quisimos compartir la receta para que en tus reuniones, además de ser excelente anfitriona te catapultes como bartender experta en cócteles. Y es que así nos sentimos. Anímate y no dudes en comentarnos cómo te quedaron.

Estos cócteles son frescos con notas dulces, perfectos para una tarde entre chicas o cualquier compartir que tengas en casa.

Cóctel de coco, fresa y limón



Ingredientes:

– 2 onzas Ciroc de coco
– 2 onzas mezcla de fresa y limón
– Hielo
– Un toque de soda

Preparación:

1. Servir hielo en un vaso.
2. Servir 2 onzas de vodka Ciroc coco.
3. Servir 2 onzas de mezcla (concentrado de fresa y zumo de limón 50/50)
4. Servir un toque de soda.
5. Mezclar con la cuchara mezcladora.

Así te quedará:

Cóctel Sour 

Ingredientes:

– 2 onzas Ciroc piña
– 1 1/2 onzas de mezcla sour (jugo de naranja 50%, zumo de limón 25% azúcar líquida 25%)
– Un toque de vainilla
– Anís de estrella
– Hielo

Preparación:

En un shaker:
1. Servir 2 onzas de vodka Ciroc piña.
2. Servir 1 1/2 onzas de mezcla sour.
3. Servir un toque de vainilla.
4. Servir anís estrella.
5. Servir hielo.
6. Shake it.
En un vaso:
1. Servir hielo.
2. Servir la mezcla del shaker.
3. Decorar con anís estrella (opcional).

¡Salud!

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Cocina

Whisky, Apple Juice y Soda

Por Revestida

  • 2 enero, 2017
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Whisky, Apple Juice and Soda, Whisky, Apple, Soda, manzana

En este fin de semana largo, disfruta de un cóctel diferente con la receta: Whisky, Apple Juice y Soda. Mira lo fácil que se puede preparar este trago con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.

Ingredientes: 50 ml. de whisky / 50 ml. de jugo de manzana / gaseosa / 1 fina rebanada de manzana

Preparación: Sirve 50 ml. de whisky en una copa de champagne con hielo. Agrega 50 ml. de jugo de manzana, finaliza con gaseosa y decora con una fina rebanada de manzana.




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Viviendo

Cocteles para el fin de semana

  • 7 diciembre, 2016
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Típico, tus amigas y tú piensan tener una tarde de chicas ya sabes, para ponerse al día, tomarse selfies y reír como locas, y no hay nada mejor que acompañar la velada con unos cocteles pero… ¿Cuáles puedes pedir? No te preocupes, te tenemos la solución.

Vamos a mantenernos en lo clásico; sangrías y margaritas. Visitamos El Taquito Norteño por ti y seleccionamos los mejores cócteles:



-Sangría blanca:

Todas sabemos lo rico que es tomarse una sangría de vino blanco, esta en especial tiene pedazos más grandes de manzana, uvas y fresas completas. ¡Una delicia!

 

 

-Sangría de chinola:

Leíste bien, de chinola. Parece mojito pero no lo es, con base de vino blanco y un toque de mentas, esta sangría te hará volver a  El Taquito Norteño todos los días.

 

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-Sangría de coco

¿Acaso no parece un pedacito de cielo en una copa? Y así mismo te sentirás cuando la pruebes. Si te gusta el coco, esta sangría con base de vino blanco es tu mejor opción.

 

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-Sangría tinta:

Clásica pero nunca nos falla. ¡No se diga más!

 

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¡Ahora vamos con las margaritas!

Las margaritas siempre son una buena elección pero hoy te queremos recomendar dos propuestas fuera de lo común.

-Margarita Blue

Esta delicia se prepara con Blue Curaçao, solo mírala, está perfecta para salir en tu selfie.

 

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-La Catrina

Te guardamos lo mejor para el final. La Catrina es la especialidad de El Taquito Norteño. Con base de tequila, granadina, fresa, piña y limón. ¡Una verdadera explosión de sabores tropicales en tu paladar! Y con pedazos de frutas en el tope para darle los últimos toques.

 

 

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Recuerda, si pruebas algunos de estos cocteles puedes compartir tu foto con nosotras. Cuéntanos que tal, y siéntete libre de recomendarnos tus favoritos. ¡Feliz tarde de chicas!

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Viviendo

Prepara un Ladies Night en casa

  • 30 julio, 2014
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ladiesnight

Las bases de una perfecta noche de chicas son: tomarnos unas copas, charlar (‘cherchar’, ‘dar tijera’, revivir memorias…) y uno que otro bocadillo para amortiguar los ‘traguitos’ que amplificarán nuestras risas y traerán al presente esos recuerdos que nos mantienen como las ‘mejores amigas’… Pero esta vez no vinimos a hablar de lo bien que la pasamos cuando estamos en compañía de nuestras hermanas de la vida, sino a planificar ese ‘ladies night’ que se convertirá en una noche para la historia.

– Todo empieza con un coctel de bienvenida

shot de bienvenida



Tiene que ser algo que anuncie el buen rato que van a pasar y que impresione a tus amigas. Cambia el clásico shot ‘Cosmopolitan’ o el ‘Sex in the city’ por una de estas propuestas:

1. Shot de guineo

Ingredientes: 3 onzas de licor de chocolate negro, 2 onzas de crema de licor, una onza de crema de banana, media onza de ron.

Preparación: Vierte la preparación en una batidora de coctel y sírvelo en las copitas que tengas en casa. Decora con una rodaja de guineo.

2. Shot inspirado en los s’mores

Ingredientes: 1/2 taza de vodka de marshmallow, 3/4 taza de leche, 1 paquete de chocolate en polvo, galletas María trituradas y chocolate en barra de tu preferencia para decorar.

Preparación: Mezcla bien la leche, el chocolate en polvo y la vodka. Sirve en los vasos y decora con las galletas trituradas y el chocolate para darle el toque S’more.

3. Shot de algodón de azúcar

Ingredientes: algodón de azúcar y vodka.

Preparación: Sirve el algodón de azúcar y vierte un chorro de vodka al momento de darle la bienvenida a tus amigas. Una dulce forma de darle inicio a este Ladies Night, ¿verdad?

Nota: Puedes conseguir el algodón en una tienda especializada en cumpleaños de niños o comprar la máquina pequeña, para prepararlo en casa, en La Novia de Villa o Casa Cuesta.

– Crea el espacio para que las paredes no escuchen

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El lugar donde pasarás tus horas de ‘cuchicheo’ con tus amigas debe ser cómodo. «Tira los cojines al piso»  recomienda la creativa Emely Muñoz, y dale la libertad a tus amigas de sentarse donde gusten y como quieran, pues una de las ventajas de hacer un ‘ladies night’ en casa según Susana (24 años) es que puedes tomar y hablar por horas sin preocuparte de que a las dos de la mañana (hora límite de la vida nocturna en República Dominicana) hay que parar la fiesta. Eso sí, respeta a los vecinos.

– Copa en mano toda la noche

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Ya que tus chicas se acomodaron y soltaron las carteras, debes tener las botellas, cocteles y tragos en un lugar. Te recomendamos decorar un minibar que tenga lo principal: hielera, copas y bebidas. Para que cada una lleve la cuenta de sus copas pon un marcador en la mesa para que anoten la cantidad de veces que rellenan sus vasos. Puedes guiarte de esta mesa autoservicio que hicimos para recibir el Año Nuevo junto a Emely Muñoz.

– Tentempié para ‘amortiguar’

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Hablar, tomar y reír a más no poder nos despierta el apetito. Por eso no olvides tener opciones de aperitivos. Piensa en cada una de tus amigas al momento de elegir el menú de estos ‘amortiguadores’. Piensa en las que no pueden ‘romper la dieta’ y en las que nacieron con la bendición de comer de todo y no aumentar libras. Y por supuesto, presenta un menú que vaya en armonía con los tragos que tienes listos para la noche. Por ejemplo, si la noche llevará mucho vino, los quesos no pueden faltar.

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Y por supuesto dulces… No olvides los dulces para que no les baje el azúcar.

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– Detalles que cuentan

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Para las fotos y para hacer este momento aún más divertido, toma en cuenta detalles originales para tu noche de chicas para la historia. Haz el hielo con pétalos de rosa o frutas. Consigue sorbetes divertidos. Sustituye la copa o vaso de cristal por botellas o frascos para darle una onda más chic. Y si tienes una cámara instantánea o puedes conseguir una prestada, este es un buen momento para capturar risas y rostros. ¡Suerte en tu ‘ladies night’!

#TipRevestida: Al momento de armar tu noche para la historia, adquiere todo lo que necesites con tu Tarjeta Mujer BHD, pues automáticamente participas en el concurso ‘I Love New York Fashion Tour’ en el que puedes ganar un viaje directo a New York para dos personas con todo pago, y la asistencia de un estilista personal. Conoce las bases del concurso aquí.

*Fuente de las fotografías: Pinterest

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¿Estoy bebiendo de más?

  • 11 junio, 2013
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bebiendo de mas.

                                                                                             Si has salido de noche y perdido más celulares de los que recuerdas, si ya van varias personas que dicen que “nunca te han visto sobria” y si tus hábitos han perjudicado tus relaciones personales, podrías estar bebiendo de más.

 



El alcohol tiene algo. Después de varios tragos, la otra gente (y hasta una misma) se pone más linda, es más fácil hablar (casi siempre disparates) y una como que se ríe más. El alcohol tiene algo, definitivamente.

El problema está en el poder adictivo de ese condenando algo. Piensa en las siguientes preguntas, y si respondes que sí a todas, quizás tu relación con los licores es mucho más peligrosa de lo que te parece:

¿Sabes cuánto bebes?

Hay noches en que es difícil llevar las cuentas; el shot de bienvenida al bar, la ‘pequeña’ para empezar, los tragos dulces, la probadita de lo que pidieron tus amigas y luego el resto de los shots para celebrar que son las doce, que llegó gente al bar, que la noche sigue, que te vas a casar con un extraño y así.

Son muy divertidas esas noches, pero sólo si no ocurren varias veces al mes. Es como comer tu plato favorito; si tuvieras que comerlo todos los días, eventualmente te cansarías de él. Pasa eso con las bebidas alcohólicas, el cuerpo se cansa; la dependencia y la tolerancia aumentan (y con ellas los tragos).

Lo recomendable, según estudios, es no consumir más de dos o tres tragos al salir y durar un tiempo sin ingerir bebidas luego de una de esas noches particulares.

¿Bebes para no pensar?

Cualquiera tiene un día que sólo se arregla con una copa de vino al llegar a casa. Cualquiera tiene un día en el que tiene que apurar la cerveza de un sorbo para dejar de pensar en el boche injusto del jefe.

Cualquiera tiene un día. Pero sólo quien ha creado dependencia busca una botella de un licor fuerte para mejorar un día regular. Sólo quien ha creado dependencia bebe hasta olvidar los eventos de la noche, todas las noches. Beber demasiado para “olvidarse de los problemas” es una receta para malas decisiones, ganarse que tus amigos dejen de invitarte a salir con ellos y no solucionar el problema por el que empezaste a beber en primer lugar.

¿Bebes por presión?

Quizás no te guste beber realmente. La versión sobria de ti retuerce la boca pensando en el sabor amargo del alcohol, y en esas mañanas de lucidez te das cuenta de que no te hace tanta falta como la versión ‘borracha’ de ti asegura.

Pero llega la noche, saliste y tus amigos/as piden la primera ronda. El ambiente te acelera, te agobia la sensación de que tus amigos están bebiendo más que tú, o parece que se divierten más que tú y la primera ronda pasó hace seis tragos y no te diste cuenta, sigues bebiendo. A la mañana siguiente, la versión sobria de ti tiene lentes oscuros y se acuerda de lo amargo que sabía el ron.

Si te pasan cosas parecidas, debes buscar ayuda. Muchos pensarán que no hay por qué tomarlo tan en serio, pues de eso se trata ser joven. Muchos pensarán que sólo es una etapa. Si tienes suerte, quizá lo sea, quizás este artículo sea suficiente para saber que te toca “bajarle algo” al ‘trago social’.

Sin embargo, si tus síntomas (o los de alguien que conoces) te preocupan lo suficiente para dedicarle un tiempo a una lectura del tema, puede que ya sepas que no es sólo una fase, o parte de la edad. Para estar segura, pídele a tus amigos/as que te cuenten honestamente lo que hiciste una de las noches que probablemente no recuerdes muy bien. Quizás no te guste lo que oigas.



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