Cocina

DIY: Meriendas para tus hijos

  • 4 diciembre, 2017
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En los días de colegio tienes que preparar la merienda de tus hijos de lunes a viernes por casi un año y pensando en el momento en que se te agotan las ideas, la chef Claudia Fabián ha preparado siete deliciosas y llamativas recetas que puedes hacer tal cual, y además combinarlas para que tengas mayor variedad. Toma nota y manos a la obra.

meriendas, merienda, snack, lunch box, loncheraRollitos de jamón de pavo y queso crema / Fresas

Ingredientes:
– Jamón de pavo rebanado
– Queso crema
– Tortilla de harina o maíz
– Fresas



Preparación

Coloca la tortilla en un plato, unta con queso crema y luego agrega el jamón de pavo. Enrolla lo más compacto posible. Utiliza el mismo queso crema para pegar bien la tortilla. Corta en ruedas no muy finas. Sirve con fresas frescas cortadas en trozos pequeños.

 

 

Sándwiches de pollo / Pepinos con limón

Ingredientes

– Pan de leche, mini croissant o de viga.

– Pollo a la plancha o hervido desmenuzado

– Mayonesa

– Lechuga

– Tomate

– Extras (Vegetales, Mostaza, Ketchup, etc.)

– Pepino

– Limón

– Sal

Preparación

Coloca los ingredientes al gusto dentro del pan. Reserva en el envase y pon aparte los pepinos con un poco de limón, recién exprimido, y sal.

 

Pizzitas / Ensaladita verde con Pera

Ingredientes:

– Tarticos

– Salsa de tomate natural o salsa pizza que venden en el supermercado.

– Queso mozzarella rallado o combinado

– Lechugas mixtas

– Pera

– Limón

Preparación

En el tartico coloca un poco de la salsa de tomate condimentada o salsa pizza y queso rallado. Gratina en el horno. Puedes usar microondas por rapidez pero ablanda más los tarticos.  Adereza la lechuga previamente lavada y desinfectada con un poco de limón y añade pera en trozos pequeños. Sirve por separado en su envase de merienda.

 

Rollitos de pan con crema de chocolate y avellanas / Frutas mixtas

Ingredientes:

– Pan de viga blanco o integral

– Crema de chocolate y avellanas (Nutella)

Frutas Mixtas (uvas, fresas, kiwi, manzana, guineo…)

Preparación

Corta los bordes del pan (si así lo prefieres) y con ayuda de un rodillo aplástalo bien. Unta la crema de chocolate y avellanas y enrolla hasta que quede bien compacto. Corta en rueditas o a la mitad. Sirve con las frutas mixtas previamente lavadas y cortadas a un lado.

 

Rollitos de queso crema con jamón y espinacas / Gajos de naranja y kiwi

Ingredientes:
– Jamón cocido rebanado
– Queso crema
–  Hojas de espinaca fresca
– Tortilla de harina o maíz
– Naranja

Preparación
Unta la tortilla con queso crema y luego coloca las espinaca y el jamón cocido. Enrolla lo más compacto posible. Utiliza el mismo queso crema para pegar bien la tortilla. Corta a la mitad o en ruedas. Sirve con gajos de naranja y kiwi en trocitos por separado.

 

Muffin de maíz / Pinchitos de fresa y guineo

Ingredientes:
– Muffin de maíz
– Guineo
– Fresas
– Palillos (si es para niños muy pequeños usa los que no tienen punta fina)

Preparación
Arma los pinchitos combinando guineo y fresas cortadas. Sirve con el muffin de maíz.

 

Mini pitas con ensaladita de atún / Kiwi

Ingredientes:
– Atún en agua o aceite (el que más te guste)
– Mayonesa
– Sal
– Opcional (Vegetales cortados muy chiquitos, mostaza o aceite de oliva para combinar con el atún)
– Pita chips o pita natural
– Kiwi

Preparación
Combina  los ingredientes al gusto para la mezcla de atún y sirve aparte con los pita chips y el kiwi previamente pelado y cortado por separado.

Para las bebidas puedes agregar jugos de frutas variadas, leche y yogurt. 

 ¡Ya no tienes excusa para variar la merienda de tus peques!

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Bienestar

Un regreso a clases muy personal

  • 17 agosto, 2016
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Cuaderno 2

El inicio a clases es un evento muy significativo, tanto para los niños y niñas, como para los padres, quienes se embarcan en la gran tarea de comprar todos los útiles escolares, forrar los libros, personalizar los cuadernos, en fin acompañar a sus hijos en esta maravillosa etapa de la vida.

Por ello, en esta ocasión te voy a dar unos tips para que personalices e identifiques los cuadernos de tus hijos de una manera divertida.

Materiales:



– Cartulina azul y blanca, foto de comic y un cuaderno.

Materiales

– Herramientas: plantilla, tijera, lápiz, chinografo, cuchilla, pegamento.

Herramientas

Pasos a paso:

1. Coloca pegamento en la portada del cuaderno y luego la cartulina de tamaño 8 ½ x 11 para que puedas manipularla fácilmente.

2. Después de que seque bien, ábrela y verifica si queda algún excedente de la cartulina, si es así toma tu cuchilla y corta.

Paso 2

3. Luego toma la foto del comic y pégala sobre la portada cuidando de que ésta no sobresalga, trata dejando un límite de un centímetro.

4. Cuida de que al pegar la foto del comic te quede lo más centrada posible.

5. Ahora necesitas tomar otra cartulina por el reverso, si esta tiene dos colores y dibuja tu burbuja de diálogo y luego corta, cuando termines, voltéala para que no queden rastros, ni marcas del lápiz con el que dibujaste.

Paso 5

6. De la misma manera que hicimos la burbuja haremos las letras del nombre que deseas colocar o si lo deseas solo toma tu plantilla y dibuja las letras sobre la burbuja ya preparada.

Paso 6

7. Hecho esto solo pega la burbuja en un lugar adecuado dentro de la foto del comic.

Paso 7

Cuaderno

Ahora ya tienes una herramienta para hacer mucho más divertido este regreso a clases.

Puedes hacerlo con tus hijos para que ellos mismos elijan sus detalles.

Un feliz inicio de clases a todos. 

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Bienestar

DIY de Regreso a Clases

  • 19 agosto, 2014
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2014-08-19 10.30.29

Llega de nuevo esta temporada escolar y con ella la compra de útiles para nuestros pequeños. Para mi es un hermoso recuerdo el entusiasmo  que junto mis hermanos compartía de comprar libros nuevos, visitar librerías y papelerías en busca de la mascotas, la mochila y lápices perfectamente combinados. Al igual que estilizar un atuendo, guardaba cuidado en combinar la mochila con el estuche, los forros de mis mascotas, pero sobre todo que ya fuera el título de la materia, el tag para la mochila, algo fuera hecho por mi.

Con los años de colegio de mi hija este deseo aumentó.  Forrar sus mascotas, armar sus materiales, colocar el nombre de forma especial a su lonchera era todo un proyecto de verano.

Hoy las redes están copadas de inspiración, en especial Pinterest.  Estas son mis manualidades preferidas para el regreso a clase:



Que mejor manera que hacer amigos que con dulces, esta envoltura creativa hára que tus pequeños sean los más queridos de la clase.

Back-to-School-Craft-with-livelaughrowe.com_

¿Quién dijo foto? Saben que tomar fotos para mi es súper importante.  Esta idea de crear un letrero con una pizarra con lettering, un tema tan en voga, crea un recuerdo hermoso de inicio de clases. ¿Imaginan si esto lo logran cada año? 

First-Day-of-School-Free-Chalkboard-Printables

Este año mi hija que cursa su cuarto de bachillerato se enamoró de la creatividad del Craftie, una manera muy personal y colorida de personalizar tus mascotas.  Creó un personaje que luce como ella y a cada materia le puso un estilo diferente. No dejen de visitar su instagram @craftiebynatie para que vean cuántas opciones más tiene para este regreso a clases. Y lo mejor, ¡te las forra!

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Si tus manos son tan inquietas como las nuestras, estarías feliz de preparar galletas como estas:

galletas decoradas

Esta idea sé que les va gustar a las madres, hacer una caja de herramientas para la hora de tareas siempre es una ayuda.  No es un misterio que por arte de magia los lápices de colores que están en las mochilas, solo a veces, se pierden, o se gastan muy rápido.

Caja de Herramientas para Tareas

Seguro que poner un toque especial para tus pequeños hecho por ti misma, los hará sentir especiales.  Anímate y crea algo a mano para ellos.