Etiqueta: receta
Los montaditos son aperitivos deliciosos, perfectos para ofrecer a tus invitados en cualquier ocasión (o para comerlos tu sola mientras ves películas).
Es un pequeño bocado gourmet típico de España, tanta es su popularidad que se pueden encontrar en una gran cantidad de establecimientos de comida en el país.
Hay cientos de opciones de montaditos, todas súper ricas. Pero hoy te traemos una que seguro amarás: montaditos de queso de cabra. La chef Claudia Fabián nos enseña a prepararlos.
Así harás los montaditos
Primero prepara tus ingredientes
- 1/2 taza queso de cabra
- Media taza cream cheese
- 1/2 taza harina
- 1 cdta. puerro picado
- 2 huevos batidos
- 1/2 taza panko
- Pizca sal y pimienta
- Hojas de rúcula
- 1 cdta. mermelada de tu preferencia
- Tostaditas de pan baguette
- Aceite Deleite Manicero
Después, ¡a cocinar!
- Combina el queso de cabra con el queso crema, puerro, sal y pimienta y forma las bolitas.
- Luego empaniza pasando por harina, huevo batido y panko.
- Procede a freir en aceite Deleite Manicero hasta dorar.
Si no estás segura si el aceite está listo para freír, lee:
- Retira sobre papel toalla. Coloca el pan, la rúcula, la mermelada y la croqueta de queso de cabra. Agarra con un pincho de bambú y ¡a disfrutar!
No olvides compartir la foto final de estos ricos montaditos de queso de cabra en tus redes sociales. ¡Queremos ver cómo te fue con la elaboración de esta receta!
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¡El verano ya está aquí! En esta época no hay nada mejor que disfrutar de unas crepes rellenas de frutas (confía en nosotras).
Este plato es perfecto para la reunión en la playa, para disfrutar en un picnic o para acompañar en un BBQ con amigos y familiares. ¡Anímate a probar esta receta de la chef Claudia Fabián!
Así harás las crepes de frutas
- 1 1/2 taza de harina de trigo.
- 2 huevos.
- 1/4 taza margarina Flora derretida.
- Pizca de sal.
Los ingredientes para acompañar…
- Frutas frescas. Te recomendamos las fresas, guineos y blueberries.
- Chocolate líquido o miel.
- También puedes acompañar tus crepes con crema batida.
Finalmente, prepara
- Licúa los primeros cuatro ingredientes y deja reposar en el refrigerador por media hora.
- Calienta el sartén y unta la margarina Flora.
- Agrega la masa para crepes en el centro y mueve la sartén para que cubra todo y quede bien fina.
- Cuando veas que los bordes están doraditos, dale la vuelta y dora del otro lado. Puedes colocarlas en un plato para utilizar luego.
- Forma las crepes con las frutas y decóralas con crema batida, chocolate o miel. Las posibilidades son infinitas, puedes personalizarlas con almendras, chía, nueces, etc.
Una receta fácil y rápida. No olvides compartir tus crepes de frutas en las redes sociales y mencionarnos @RevestidaMag.
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Suave, esponjoso y crujiente es la combinación perfecta para lograr este Cheesecake frío de limón, ideal para refrescar tu paladar en este verano. ¡Despierta tus sentidos con cada bocado!
Ingredientes
– 1 lata de 400 gramos leche condensada
– 1 taza de crema agria
– 1 barra de queso Philadelphia
– ¼ taza de jugo de limón natural
– ½ taza de Margarina Mazola
– 1 paquete de galletas María
– 1 tarro de crema chantillí
– 5 fresas
Preparación
Derrite la Margarina Mazola y mezcla con las galletas en una procesadora o licuadora, a continuación esparce uniformemente en un molde refractario de 20 a 30 cms. Coloca en la licuadora la leche condensada, crema agria y el queso crema. Agrega el jugo de limón a chorro y licúa hasta formar una crema.
Coloca la mezcla sobre la base de galletas. Refrigera de 20 a 25 minutos y cuando vayas a servir vierte por encima la crema chantilly y decora con fresas.
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Al tratar de llevar una vida saludable, puede que terminemos realizando las mismas recetas una y otra vez. Con tan solo cambiar un par de ingredientes, una típica ensalada de lechuga puede convertirse en un plato exquisito. Ingredientes como los camarones y garbanzos, representan una gran fuente de nutrientes necesarios para el funcionamiento del cuerpo humano. Entre estos beneficios, se puede mencionar que los camarones tienen un gran contenido de Omega 3, vitaminas B3,B12 y D además de nutrientes como sodio, fósforo y yodo. Mientras, los garbanzos contienen zinc, magnesio, sodio, hierro, calcio, además de vitaminas A, B6, C, E y K.
Prepara esta rica Ensalada de camarones y garbanzos y llena tu cuerpo de nutrientes.
Ingredientes:
- 1/3 lb. de camarones
- 1/3 tz. de garbanzos
- 1 tomate
- 2 cdas. de zanahoria
- 1 tz. de lechuga
- 1 pepino
- 2 cdas. de vinagre balsámico
- 2 cdas. de cebolla
- Aceite de Oliva Fígaro
Preparación:
1. Hervir camarones en agua con limón y sal y dejar enfriar.
2. Cortar tomate, pepino, cebolla.
3. Rallar zanahoria.
4. Colocar garbanzos en un plato con los vegetales y camarones.
5. Sazonar con aceite de Oliva Fígaro, vinagre balsámico, limón, sal y pimienta.
Sirve frío. Puedes acompañarlo con una guarnición de semillas de auyama.
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Vegetariana o no, amarás esta Veggie Burger. Toma nota de los ingredientes y prepara esta receta fácil y saludable. No olvides compartirle la receta a tu equipo de #BurgerLovers.
Ingredientes:
– 1/2 tz. pimiento rojo y verde
– 3 cdas. cebolla
– 1 cda. margarina Mazola
– 1 tz. frijoles negros
– 1 cdta. comino
– 1 cda. ajo en polvo
– 3 cdas. avena
– 1/3 tz. queso rallado
– Una yema de huevo
– 1/2 limón
– 3 cdas. mayonesa Mazola
– 1/3 tz. salsa barbecue
– Aceite Mazola
– Sal y pimienta
Mezcla los frijoles negros, la cebolla, el ajo, los pimientos, la
¡Forma tu veggie burger y sirve con salsa y chips!
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Cremosa y con unos colores que te invitarán a ir probando desde su preparación. Esta pasta al pesto con pollo y coliflor será tu favorita a partir de ahora. Anímate y coloca este nuevo plato en tu lista de irresistibles.
Ingredientes:
– 1/2 tz. albahaca
– 1 pechuga de pollo
– 1/3 tz. parmesano
– 1/2 tz. crema de leche
– 1/2 cdta. azúcar
– 2 cdas. cebolla
– 2 cdas. ajo
– 1 tz. pasta
– 1 cda. balsámico
– 1/2 tz. coliflor
– 1/3 tz. aceite de oliva Fígaro
Preparación:
Para el pesto, procesa albahaca, ajo, balsámico, parmesa
Hierve la pasta y deja reposar.
Luego saltea cebolla, pollo, coliflor, añade crema de leche y deja reducir.
Agrega el pesto y la pasta. Mezcla y sirve. Decora con tomates cortado en cuadritos y una hoja de albahaca.
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Alucina con esta combinación: fresas, guineo y chocolate. Estos Eggrolls son ideales para el desayuno, la merienda o el postre. Y es que cada bocado que le des te harán sentir que probaste un «pedacito de cielo», y créenos, tu paladar te lo agradecerá. Toma nota, y disfruta la preparación de esta sencilla receta.
Ingredientes:
– 2 guineos maduros
– 1/3 taza de fresas
– 5 unidades de eggroll wrapper
– 2 cdas. de crema de chocolate con avellanas (Nutella)
– 1 yema de Huevo
– Aceite Crisol Más
– 1 cda. de azúcar en polvo
Preparación
Corta los guineos en cuatro mitades y pica las fresas en cuadritos. Coloca la masa en una superficie plana. Unta la crema de chocolate con avellanas en un extremo de la masa. Coloca el guineo y las fresas. Unta con una brocha la yema de huevo batida al otro extremo de la masa para sellar, procede a enrollar la masa con el relleno. Vierte los rollos en el aceite Crisol Más ya caliente. Fríe hasta cocer la masa. Sirve, decora con azúcar en polvo y disfruta.
¡No olvides la presentación para que deslumbres a tus invitados!
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Chimichangas… Se te abre el apetito, solo de leer este plato mexicano, ¿verdad? Anímate a realizar esta receta y disfrutar este plato lleno de color. Su relleno con chorizo y maíz te brindarán una experiencia sin igual por su contraste de texturas y sabores. Existen demasiadas razones para cocinar este plato: poco tiempo de preparación, sus ingredientes los encuentras en cualquier supermercado y a buen precio (por si vas a prepararlo en grandes cantidades para alguna actividad), y por supuesto, es delicioso.
Ingredientes
1 cdta. de margarina Mazola – 1/3 lb. de carne molida – 1/2 taza de queso – 1/2 taza de crema agria – 1 cda. de comino – 3 cdas. cebolla – 3 cdas. de tomate – 2 cdas. de cilantro – 1 cda. de ajo – 1/3 taza de maíz – 1/3 taza de chorizo – 3 tortillas de harina – Aceite Mazola Canola
Preparación
Saltea cebolla, ajo, carne molida, chorizo, maíz, tomate y cilantro. Deja enfriar. Rellena cada tortilla de harina y envuelve. cierra con palillos.
Fríe en aceite Mazola Canola y sirve con crema agria. ¡Listo!
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Esos días en los que no quieres salir de tu hogar pero que quieres armar un coro íntimo en casa. ¿Quieres ser la mejor anfitriona con tus invitados y no sabes qué bebida preparar? Te traemos una fácil y sencilla receta para preparar un trago exquisito: Whisky Rush.
Ingredientes:
– 45 ml. de whisky
– 30 ml. de jugo de limón
– 10 ml. de huevos blancos
– 10 ml. de jarabe de azúcar
– Hielo
Preparación: Sirve 45 ml. de whisky en un shaker. Agrega 30 ml. de jugo de limón, 10 ml. de huevos blancos, 10 ml. de jarabe de azúcar y agítalo. Agrega hielo y agítalo fuerte.
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Cuando la manzana, el apio y las nueces se juntan, el espectáculo que ocurre en tu paladar es lo que te motiva a servirte más de la Ensalada Waldorf. La chef Pamela Amaro nos dice paso a paso cómo prepararla en un ‘dos por tres’, pues lleva pocos ingredientes y solamente necesitas el arte de mezclar los ingredientes con una cuchara de madera.
Ingredientes:
1 lb. de apio
5 manzanas
¾ taza de mayonesa
6 cucharadas de crema de leche
4 cucharadas de zumo de limón
4 oz. de nueces
1 cda. y media de mostaza
Pimienta y sal al gusto
Preparación:
Agradecemos a @KolaRealDO y a @MazolaRD por formar parte de esta producción.
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