Etiqueta: new year
Navidad es nuestra época favorita del año. Siempre nos estamos volviendo locas/os escogiendo el menú de nochebuena. Los platos tradicionales en República Dominicana son el puerco asa’o, moro de guandules, ensalada rusa, pasteles en hojas, telera, pero nunca puede faltar la lasaña o algún pastelón. Esta vez, la chef Claudia Fabián nos trae otra de sus recetas ricas para dejar a todos nuestros familiares y/o invitados chupándose los dedos: Enrollados de lasaña rellenos de ricota y espinacas.
Esta receta es perfecta para la cena de navidad y/o año nuevo porque tiene queso ricota y espinacas, los cuales contrastarán los sabores con el resto de los platos que tienen carne. Verás como el queso ricota complementa el sabor fuerte de la espinaca que junto con la lasaña le da ese toque de pasta que lo convierte en una combinación espectacular en cada bocado. Con los sencillos pasos que te presentamos en este vídeo puedes disfrutar de toda esta experiencia.
Ingredientes: pasta de lasaña / salsa de tomate natural / aceite de oliva Fígaro / quesos variados: gorgonzola, parmesano, gouda / tomate / espinacas / cebolla / crema de leche / queso ricota / queso para gratinar / vino blanco / sal / pimienta
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Celebrar el día de Acción de Gracias es una de las pocas tradiciones estadounidenses que disfrutamos. Dar gracias por todas las cosas buenas que recibimos nunca está de más. Incluso podríamos preparar una cena de Acción de Gracias cualquier día del año. Para esta ocasión, nochebuena y/o cualquier otra que prefieras, la chef Claudia Fabián nos trae otra de sus recetas exquisitas para lucirnos frente a nuestros familiares y/o invitados: el mejor pollo asado.
Esta es una forma diferente de disfrutar del pollo con un relleno delicioso de vegetales, hierbas y frutas, y combinándolo con la rica tocineta. O si prefieres puedes sustituir el pollo por pavo. Cada bocado te dejará con ganas de volver a cocinar este plato. En este video te presentamos los pasos sencillos para que dejes a todos sorprendidos.
Ingredientes: pollo entero / papa / zanahoria / apio / cebolla / rodajas de naranja / tomates cherry / ajo / manzana / romero / puerro / salvia / sal gruesa / pimentón / vino blanco / margarina Flora / aceite de oliva Fígaro / tocineta
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Navidad es nuestra época favorita del año. En la cena de nochebuena y/o año nuevo nunca puede faltar la Ensalada rusa tradicional. Mira lo deliciosa y fácil que se puede preparar esta receta con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.
Ingredientes: 1 libra de papa pelada / 2 zanahorias medianas / 1 taza de petit pois / 1/2 taza de mayonesa Mazola / sal
Preparación: Pelar las papas y zanahorias, picarlas en brunoise y luego cocinarlas por separado tomando muy en cuenta el punto de cocción. Llevamos a enfriar, y luego en un bowl colocaremos todos los ingredientes, revolvemos, rectificamos el punto de sal y servimos.
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En esta temporada de almuerzos y cenas con amigos y familiares, siempre nos estamos rompiendo la cabeza buscando una receta diferente para cocinar el arroz. Mira lo fácil y rápido que se puede preparar la receta de: Arroz con perejil.
Verás cómo el paladar de quienes prueben este plato provocará que cierren sus ojos para concentrarse en la mezcla sin igual de sabores entre el perejil y la tocineta, con la interrupción adrede de la textura del arroz. Toda esta experiencia requiere de los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.
Ingredientes: 2 1/2 tazas de arroz cocido / 1 taza de queso parmesano / 3 cucharadas de aceite Crisol Ligero / 1 cebolla blanca pequeña picadita / 1 diente de ajo majado con 1 cucharadita de sal / 3/4 taza de perejil rizado picadito / 1 taza de tocineta picadita, cocida y un poco crujiente / 1 taza de leche evaporada sin diluir
Preparación: En un recipiente una el arroz con el queso, mezclando bien. Reserve. En un caldero caliente bien el aceite Crisol Ligero, sofría la cebolla con el ajo hasta que estén tiernos, agregue el arroz, luego adicione los demás ingredientes según el orden de la lista. Vierta en un pyrex engrasado con margarina. Hornee a 350 grados por 45 minutos y sirva.
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Teniendo en cuenta que el Marsala es el color del año 2015, decretado por Pantone (denominado como la autoridad del color a nivel mundial), es una buena opción para despedir la noche vieja y darle la bienvenida al año nuevo. Ya sea luciendo un total look o complementos de este color, prepararás tu armario para los días lleno de color.
Una de las celebridades que se ha declarado desde siempre amante a este color, es Olivia Palermo. En esta foto lleva un casi total look Marsala, ya que su falda y sweater son de este tono. Puedes optar por esta opción para tu noche vieja.
Si tendrás una noche súper ‘glam’ este vestido que lleva Jennifer López, con un pronunciado escote y piernas a la vista, captará las miradas de todos en tu noche de lujo. Pero si tu fiesta será menos glamurosa, eso no quiere decir que la palabra ‘chic’ deba estar ausente, así que prueba con una falda de tul.
Complementos
Si aún no te animas a llevar tu atuendo con este oscuro color, entonces los complementos como las carteras y clutch, te darán ese toque para iniciar tu año ‘in’. Es mucho más fácil de llevar, sino eres tan amante de este tono.
Un par de zapatos stilletos no debe faltar en tu clóset. Lo puedes usar para despedir tu noche vieja, y por qué no, también llevarlos con tus Boyfriend jeans favoritos el día 1 de enero.
Maquíllate
Rihanna es amante del color marsala en los labios. Si eres de piel oscura, como ves, sienta muy bien. Aun estás a tiempo de elegir qué usarás del color que estará presente los próximos 365 días del año 2015.
Hoy es el último día del año 2014, y todos estamos ansiosos por comenzar con buena cara el año nuevo. Es por esto que Revestida ha seleccionado algunas celebridades que son buena referencia para copiar su maquillaje, y usarlo para noche vieja.
Fresca como Angelina
Este es un maquillaje fresco, que solo da color a puntos específicos del rostro. La actriz, Angelina Jolie, lleva en los ojos un lápiz color negro ligeramente difuminado y máscara. Los labios, con un rojo cherry bien tenue dan el toque final a este ‘Fresh Look’.
Iluminada como J.Lo
Jennifer López es amante de iluminar su rostro, de no agregar mucho color a su piel bronceada. Es por esto que nos fijamos mucho de qué lleva puesto, ya que su maquillaje no compite con su outfit. Es un buen punto a tomar en cuenta en esta festividades, donde duramos días, o en algunas ocasiones semanas, buscando las prendas adecuadas para despedir el año. Dale iluminación a los rasgos que quieras resaltar y completa con un pintalabios nude.
Pestañas en foco
El año 2014 fue muy bueno para la actriz colombiana Sofía Vergara en cuestiones de moda, ya que estuvo entre las mejores vestidas en todas las alfombras rojas que visitó durante la temporada de premiaciones. Es por esto que te proponemos este maquillaje, donde las pestañas son el foco de su rostro. Puedes lograr ese dramatismo con la ayuda de pestañas postizas, o con una máscara que aporte volumen y alarguen las pestañas. Los labios deben ir de un color claro para que no te veas cargada.
Tonos tierras
Los tonos tierras son una opción segura en todo momento, ya que puedes usarlos con cualquier color de ropa. La actriz dominicana, Zoe Saldaña, casi siempre elije llevar el maquillaje sencillo. Los labios nude siempre te ayudan cuando no sabes qué color llevar.
Preparar tu mesa en nochebuena es como prepararnos para una gala. Y es que el tener a todos reunidos en familia celebrando la navidad es la fiesta más importante en casa. Así como es importante preparar un menú navideño delicioso, también lo es el poder disfrutarlo en la mesa. Mientras unos se ocupan de los tragos y otros atienden los últimos toques de la comida, el momento donde realmente todos están reunidos, es en la mesa.
Cuantas conversaciones hermosas tienen todos sentados en torno a ella, por eso para mí decorar este espacio con amor es muy importante. La clave para lograrlo es prepararlo bien temprano en la mañana o hasta el día antes. Elige colores que combinen con la decoración del hogar y uno o dos detalles que sean la conversación de la noche. Para esta mesa de navidad revestida que compartimos, intentamos combinar el rojo y el blanco de las rayas de los bastones en todos los detalles.
Piensa en cada momento del encuentro, prepara una esquina especial para un trago de bienvenida. Encontramos estos besitos de chocolates con las rayas de los bastones y sabor a menta, que muy bien pueden servir también como digestivo al final de la cena servidos con licor.
Coloca cada puesto con detalles para cada comensal, detrás de los nombres que puedes hacer con caligrafía, puedes escribir un mensaje especial agradeciendo algo importante del año.
Para servir la comida puedes usar una mesa auxiliar, así estarán todos más cómodos en la mesa. En esa mesa coloca detalles con flores y de esas bolas de navidad que no usaste para el árbol.
Recuerda la anfitriona es el alma de la fiesta, no te agobies con detalles que querías lograr y no pudiste, al final lo importante es estar todos unidos. Colocar la mesa temprano te ayudará a tener tiempo para descansar antes de servir la cena, recuerda servir el agua en las copas antes de llamar a la cena y tener el pan y todo lo que necesitas para que una vez estén todos sentados en la mesa puedas también tu disfrutar junto a todos, revestida de felicidad.
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