Viviendo

Bocao Food Fest 2017

  • 21 julio, 2017
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¿Te imaginas en una isla amazónica con mucho color, buena música y una explosión de sabores? Pues estás muy cerca de vivir esa experiencia en la cuarta edición del Bocao Food Fest, quienes prometen transportarte a una selva gastronómica donde disfrutarás de una gran variedad de comida con más de 40 participantes que ofrecerán variadas propuestas culinarias.

El festival reunirá a los mejores chefs, restaurantes y algunos de los foodtrucks más importantes del país con el objetivo de celebrar el reconocimiento de República Dominicana como la capital gastronómica del Caribe.



El propósito de este festival es ofrecer a los dominicanos brindar a los asistentes una experiencia memorable, promover la gastronomía local y como dice en eslogan de Bocao, «crear un ambiente que invite al público a comer, beber y compartir».

El parqueo de la Torre Popular ubicada en la Av. John F. Kennedy esquina Máximo Gómez será el escenario en el que podrás disfrutar de la mezcla de sabores de nuestro país los días sábado 22 a partir de las 3:00 de la tarde y el domingo 23 de julio a partir del mediodía.

Este año Bocao trae como novedad el espacio llamado “El Bocadilloâ€, exclusivo para los artesanos locales, en donde podrán exhibir y vender sus productos al público presente.

Los gerentes de la guía gastronómica Bocao, Jean Carlos Núñez y José miguel Guerrero, aseguran que este festival será inolvidable para toda la familia, ya que contará con un área recreativa exclusivamente para niños y su reconocida zona pet friendly.

La entrada al evento tendrá un costo de RD$300 pesos. Las boletas están a la venta en www.bocaofoodfest.com y en la puerta los días del evento.

Redes sociales: @bocao  –  Web: www.bocao.com.do

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Cocina

Bocao Food Fest: Tradición de Navidad

  • 16 diciembre, 2016
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Si eres una Foodie, como los dominicanos en general, seguro conoces el Bocao Food Fest. Este año, en su tercera edición, celebra la tradición de la navidad dominicana. Jean Carlos Núñez, la mente detrás de este chulísimo evento, nos invita a «imaginar la cena de Nochebuena con sus sabores y olores, pues vamos a tomar cada Bocao de la mesa y lo vamos a transformar en platos de festival con el toque gourmet que los chefs, restaurantes y food trucks de la ciudad le saben dar para que celebres con nosotros y tu grupo de amigos este gran encuentro que ya es una tradición de navidad«.

Además, la propuesta gastronómica cuenta con una selección de cócteles, cervezas, vinos y espumantes para brindar por el buen momento que vas a pasar en el Bocao Food Fest, sin mencionar la oferta musical y de entretenimiento.

Revestida dio su paseadita por el Bocao Food Fest. ¡Aquí te dejamos las chulerías que encontramos!



Dewar’s y su #ScotchEggClub

No solo podías conseguir tu clásico trago Dewar’s, sino que podías probar estos mega huevos escoceses del #ScotchEggClub. De los mejores chefs del país se unieron para cada uno con su toque especial traerte su versión del #ScotchEgg. Scotch-Dominican… ¿¡Quién lo diría!?

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Las costillitas de Pat’e Palo

A estas no hay que darles mucha introducción. ¿Te basta con ver la foto, no? Si no, pues.. ¡Ya sabes dónde deberías estar! En el stand de Pat’e Palo encontrarás unas increíblemente deliciosas costillitas que te harán babear… Bueno, ¡A nosotras, por lo menos, nos pusieron así!

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EL YOKOMOVIL 

«Yo como sushi.. Yo como frikitaki..» Yokomo no podía faltar en este Food Fest. ¿Vieron qué chulo está el YokoMovil? Aquí encontrarás las siempre ricas propuestas de Yokomo y una que otra sorpresita para los más pequeños.

 

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CARAMELLA BAKERY

Y como no todo es salado en la vida, llega Caramella Bakery por primera vez al Bocao Food Fest. ¡Y no podemos estar más felices! Trajeron esta belleza deliciosa, Waffle Donut Taco, relleno de Rice Crispies caramelo, caramelo… ¡Y más caramelo!

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¡Nosotras quedamos encantadas con esta probada del Bocao Food Fest! No podemos esperar para el próximo, que tengan por seguro que también visitaremos y disfrutaremos. ¿Y tú? Si fuiste a BFF: Tradición de Navidad, cuéntanos más abajo y en las redes (@RevestidaMag).