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Crepes de frutas: la receta que debes probar este verano
¡El verano ya está aquí! En esta época no hay nada mejor que disfrutar de unas crepes rellenas de frutas (confía en nosotras). Este plato es perfecto para la reunión en la playa, para disfrutar en un picnic o para acompañar en un BBQ con amigos y familiares. ¡Anímate a probar esta receta de la chef […]
Por Aracelis Guillén-
03 julio, 2019
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El mejor pollo asado
Celebrar el día de Acción de Gracias es una de las pocas tradiciones estadounidenses que disfrutamos. Dar gracias por todas las cosas buenas que recibimos nunca está de más. Incluso podríamos preparar una cena de Acción de Gracias cualquier día del año. Para esta ocasión, nochebuena y/o cualquier otra que prefieras, la chef Claudia Fabián nos trae […]
Por Revestida-
27 diciembre, 2016
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Dulce de coco
Airam Morel es una de las pocas mujeres que conozco que busca la forma de simplicarse la vida en la cocina. Si hay algo que su familia disfruta, es compartir su delicioso y fácil: Dulce de coco. Aquí Airam te explica los sencillos pasos para preparar su receta. Fotografías: Claudio Pérez Tabacow / Receta: Airam […]
Por Revestida-
20 junio, 2016
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Postre de otoño: crocantes de manzana
El postre de otoño lleva manzanas. Combina su dulce y ácido sabor con especias, macadamia, licor y vainilla. La chef Claudia Fabián te invita a preparar este crocante de manzana que disfrutarás en el proceso y en su degustación durante estas tardes otoñales. Ingredientes: manzanas / macadamia / limón / vainilla / licor amaretto / azúcar / […]
Por Glennys Advíncola Then-
01 octubre, 2015
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Papas al horno gratinadas
Cuando fusionamos los sabores del queso con crema de leche y papas, se da un plato tradicional en el campo de las guarniciones. La chef Claudia Fabián nos muestra el paso a paso de estas ‘Papas al horno gratinadas’ para que no falten en tu mesa. Con quesos al gusto y trucos de la chef […]
Por Glennys Advíncola Then-
02 enero, 2015
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