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Para un día especial con la familia.
Siempre hay momentos especiales para compartir con las personas queridas, momentos únicos donde todos disfrutamos de la compañía de aquellos que más queremos y forman parte de nuestro diario vivir. Una forma de agradar a esos seres queridos en ese momento es colocarle una mesa de revista para esa ocasión tan especial.
1. Lo primero que tienes que hacer es tener una idea de lo que quieres lograr, cuáles flores usar y cuánto gastar.
2. Todo lo que tienes en tu casa está a tu disposición para usar, no tienes necesariamente que comprar.
3. Para comprar tus flores el mercado es tu mejor opción. Ahí encontrarás una gran variedad. Pero ojo, antes de comprar, pregunta y recorre todo el mercado, así verás todas las opciones y si no sabes cómo mezclar tus flores puedes preguntar.
4. Ya cuando estés en casa, rápidamente coloca tus flores en agua.
5. Busca tus floreros y mantén a la mano tus herramientas. Si no las tienes, solo utiliza una tijera grande que te permita cortar los tallos fácilmente.
6. Cuando tengas tus floreros a mano, ubícalos en tu mesa para que tengas una idea de cómo quedará la mesa; y antes de colocar tus frutas dentro de los floreros, no olvides quitarles las etiquetas.
7. Antes de iniciar a limpiar tus rosas, coloca un cubo de basura para no tener mucho desorden.
8. Toma con mucho cuidado las rosas y poco a poco ve quitándole las espinas y las hojas de la parte inferior del tallo. ¡Cuidado! Las hojas suelen tener pequeñas espinas.
Solitario
1. Para elaborar tus solitarios inicia colocando agua.
2. Luego corta tus rosas a una altura no mayor del mismo solitario.
3. Toma tus rosas y complemento, el que sea de tu preferencia, y rodéalos con el plástico.
4. Ahora solo necesitas entrar cuidadosamente el plástico hasta introducir las flores en el solitario, el plástico le dará un efecto de gel cristalizado a tus arreglos.
Centro de mesa
1. Puedes jugar con las alturas, esto le aporta dinamismo a la mesa.
2. Siempre ten pendiente que los arreglos no deben obstruir la comunicación visual de los comensales.
Por último, recuerda hacerlo con mucho amor, así todo saldrá mejor.
A veces cuando salimos a cenar, almorzar y/o asistimos a un desayuno/brunch nos surgen dudas de cómo deberíamos desenvolvernos mientras compartimos con los demás. En la mesa, como en muchos otros lugares, hay que guardar unas mínimas normas de comportamiento. Deben seguirse unas reglas o pautas para poder compartir la velada con los otros compañeros sin molestar o incomodar. Por esta razón, aquí te dejamos algunos puntos a tener en cuenta para que todos la pasen bien.
Reglas básicas de comportamiento en la mesa:
– Deje que se sienten primero las señoras. Si tiene a una señora su lado, ayúdele a sentarse retirando la silla para facilitar su «entrada» a la mesa, y luego le acerca con cuidado.
– Usted debe sentarse en el lugar que le hayan indicado y en el momento oportuno (generalmente, después de que todas las señoras ya se han sentado, si es hombre).
– Hay que sentarse con una postura recta, respecto del respaldo de la silla, sin una rigidez excesiva que no nos permita movernos con cierta soltura.
– Los codos no se ponen en la mesa; solo se permite apoyar los antebrazos. Si apoya los codos, puede hacerlo siempre que no haya comida en los platos o tenga algún cubierto en la mano.
– No se cruza el brazo por delante de un comensal para alcanzar la sal, una salsera o cualquier otro elemento. Se debe pedir que nos lo acerquen.
– No se habla ni se bebe con la boca llena.
– No se habla o gesticula con los cubiertos en la mano.
– La comida pinchada o depositada en un cubierto se come, no se deja en él mientras hablamos, escuchamos o miramos.
– Hay que adaptarse al ritmo de la comida y no comer de forma acelerada o ansiosa, o muy despacio.
– Se mastica sin abrir la boca y sin hacer ningún tipo de ruido. Lo mismo a la hora de beber. No sorber haciendo ruido.
– No se pasa comida entre platos, o se pincha en el plato de otro comensal.
– Pida siempre las cosas «por favor». Recuerde dar las gracias cuando le acercan la salsera o le hacen cualquier otro tipo de favor.
– Las alabanzas a la comida, el vino o cualquier otro tema deben ser moderadas. Nada de exageraciones que comprometan a los anfitriones.
– No puede abandonar la mesa salvo por razones de primera necesidad. Si lo hace, pida las excusas pertinentes.
– Nada de móviles, o cualquier otro sistema electrónico de avisos y/o mensajes sobre la mesa. Tampoco debería tenerse encendido aunque fuera en el bolsillo.
– La servilleta siempre en el regazo. Nunca en la mano o atada al cuello en plan babero.
– Si no desea que le sirvan más cantidad de un plato o bebida, no se pone la mano sobre el plato o la copa. Se indica de forma verbal que no desea más.
– En la mesa prohibida retocarse el maquillaje, rascarse, hurgarse la nariz y cualquier otro gesto poco ortodoxo.
– Hablar con un tono moderado y evitar las voces. No se habla de extremo a extremo de la mesa, con otro invitado, levantando la voz. Debe esperar a la tertulia posterior. Hable solo con los más cercanos a usted.
– En caso de duda, es correcto preguntar, o bien observar el comportamiento de otros comensales.
Come como si estuvieras delante de un rey, para que cuando estés delante del rey, comas como en tu casa.
