Santo Domingo.- ¿Bebes una taza de café a primera hora de la mañana, con la esperanza de que la cafeína que contiene te ayude a empezar el día? La cafeína tiene sus ventajas, pero también puede plantear problemas. Sigue leyendo para enterarte de cuánto café es demasiado.
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¿Cuánta cafeína es demasiada?
Para los adultos sanos, la FDA ha citado 400 miligramos al día (es decir, aproximadamente cuatro o cinco tazas de café) como una cantidad que generalmente no se asocia con efectos negativos y peligrosos. Sin embargo, existe una amplia variación tanto en la sensibilidad de las personas a los efectos de la cafeína como en la rapidez con la que la metabolizan (descomponen).
Los efectos son diferentes para cada persona
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Algunas personas son más sensibles a la cafeína que otras. Si eres susceptible a los efectos de la cafeína, incluso pequeñas cantidades pueden provocar efectos no deseados, como inquietud y problemas para dormir. La forma en que reaccionas a la cafeína puede estar determinada en parte por la cantidad de cafeína que estás acostumbrado a beber.
¿Cuándo deberías dejar de tomar café?
Algunas personas pueden sentir más efectos secundarios negativos del café a medida que envejecen, ya que la capacidad del cuerpo para tolerar ciertas sustancias químicas y alimentos evoluciona con el tiempo. Dentro de esas recomendaciones de miligramos o tazas de café, si comienzas a sentirte demasiado cansado y la cafeína no te ayuda, entonces debes dejar de tomarlo.
¿Qué tipos de alimentos y bebidas contienen cafeína?
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La cafeína se puede encontrar de forma natural en las plantas que utilizamos para preparar café, té y chocolate. También se encuentra en algunas plantas utilizadas como aromatizantes, como el guaraná, o en tés alternativos populares en América del Sur, como la yerba mate (Ilex paraguariensis) y el Ilex guayusa.
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