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9 trucos para organizar la fiesta perfecta

  • 14 diciembre, 2017
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El último trimestre del año indica una cosa: ¡Qué comiencen las fiestas! Si eres una anfitriona innata o te quieres estrenar en esta área, sigue estos trucos para que seas una organizadora de eventos por excelencia.

A la hora de realizar reuniones o fiestas queremos que todo sea perfecto, que nuestros invitados se sientan especiales e importantes y que experimenten un encuentro para recordar.  Todo se resume a que, debemos proporcionarles la felicidad absoluta durante nuestra actividad.

Determina el presupuesto



Este determina la magnitud de la misma.  Si es pequeña o grande.  Las actividades pequeñas cuentan con un número menor de 20 personas; las actividades grandes conllevan más de 20 invitados.

 

Elige la locación

Este debe ir acorde al tipo de actividad y al número de invitados.  Es importante chequear las facilidades que este brinda para los invitados, como el parqueo…  De ser en tu casa asegúrate de que el espacio sea apropiado para que todos estén cómodos y que cuentas con los utensilios necesarios, como asientos, platos y cubiertos…

 

Elabora un listado de invitados inteligente

Si es una actividad pequeña, invita a un grupo homogéneo (de iguales intereses).  Si la actividad es grande, tu grupo puede ser heterogéneo (de diferentes intereses). 

 

Diseña y planifica la actividad

Recuerda que esta debe desarrollarse tomando como parámetro el estilo de vida de tus invitados,  pensando en sus edades, sexo y nivel social. Genera ideas que conecten con los cinco sentidos. Esto lo lograrás con la decoración del salón y la comida, la música, los olores y los sabores.

 

Cuida la iluminación y la temperatura

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Evita los extremos, en cuanto a la luz, que no sea ni muy brillante ni muy suave.  Asegúrate de mantener una temperatura agradable.

 

Departamento de A y B

Elige un menú de alimentos y bebidas en cantidades suficientes para que no falte nada. En cuanto a la bebida lo ideal es tener un 25% más de la que piensas usar, refuerza con las bebidas que no necesitan enfriarse, así si no las consumen las puedes guardar. También debes investigar sobre las alergias de tus invitados, así los orientarás sobre el menú.  Si no tendrás ayuda en la cocina, elige un menú de comidas que pueda estar preparado con antelación.

 

Planifica algo de entretenimiento 

Es bueno tener algo preparado para animar tu fiesta, sin forzar la jugada, puesto que algunos invitados prefieren solo compartir y observar.

 

Invita con el tiempo requerido

Mientras más formal la actividad (como una boda) con mayor tiempo de anticipación te exhorto a notificar o a entregar la invitación, para que tus invitados tengan el tiempo necesario de prepararse. Suministra la información necesaria (fecha, hora, lugar, motivo, y por supuesto, código de vestimenta).  Las fiestas temáticas se deben anunciar por lo menos 15 días antes para que los invitados tengan tiempo de preparar su vestuario.

 

Haz un checklist de todo lo que has planificado

Si no cuentas con camarero, prepara el bar para autoservicio. Si no tienes uno, improvísalo y pon a la mano de tus invitados todo lo que imaginas que puedan necesitar, desde la cristalería necesaria, destapadores, hieleras, limones partidos, servilletas… Esto es clave para que tú también puedas disfrutar tu fiesta.

 

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7 actitudes para ser la reina de las anfitrionas

  • 27 noviembre, 2017
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Ser la reina de las anfitrionas depende de varios detalles. Aquí algunos puntos que te pueden ayudar:

Da la bienvenida y orienta a tus invitados.  Recíbelos en la puerta del salón con mucha alegría para hacerlos sentir especiales y brindarles la orientación necesaria, como la ubicación de los baños, del servicio de comida, etc. Mira trucos para organizar la fiesta perfecta.

Ubícalos.  Si es un grupo grande, divídelos en grupos homogéneos, osea que tengan intereses en común, así tendrán temas de conversación.



También, asegúrate de hacer las presentaciones correspondientes para que todos se sientan relajados.

Circula entre los invitados. Vigila que todos se sientan felices; forma parte de los temas de conversación.  Con sutileza,  no permitas que se traten temas de política o religión y mucho menos burlas o chistes de mal gusto a costa de un invitado.

No dejes a los invitados solos por mucho tiempo.  Por eso es importante tener todo preparado con anticipación y seleccionar comida que no necesite ser preparada en el momento, así solo te ausentas breves minutos. Recuerda que eres el centro de atención y que ellos dependen de ti para pasarla bien.

Mantén la calma frente a cualquier desastre. Si alguien causa algún accidente, no te molestes. Solo dices “esto ocurre siempre en las fiestas” para que la armonía y la fiesta continúen.  Para evitar esto lo recomendable es retirar cualquier objeto valioso antes de iniciar la fiesta.

Mantente vigilante a los temas.  Evita que tus invitados, principalmente en los grupos pequeños, toquen temas  que causan tensión y puedan arruinar tu actividad.

No comiences a limpiar mientras haya invitados.  Esta es una señal de que quieres que se retiren. Durante, podrás limpiar algunos derrames o asuntos menores.

 

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Prepara un Ladies Night en casa

  • 30 julio, 2014
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ladiesnight

Las bases de una perfecta noche de chicas son: tomarnos unas copas, charlar (‘cherchar’, ‘dar tijera’, revivir memorias…) y uno que otro bocadillo para amortiguar los ‘traguitos’ que amplificarán nuestras risas y traerán al presente esos recuerdos que nos mantienen como las ‘mejores amigas’… Pero esta vez no vinimos a hablar de lo bien que la pasamos cuando estamos en compañía de nuestras hermanas de la vida, sino a planificar ese ‘ladies night’ que se convertirá en una noche para la historia.

– Todo empieza con un coctel de bienvenida

shot de bienvenida



Tiene que ser algo que anuncie el buen rato que van a pasar y que impresione a tus amigas. Cambia el clásico shot ‘Cosmopolitan’ o el ‘Sex in the city’ por una de estas propuestas:

1. Shot de guineo

Ingredientes: 3 onzas de licor de chocolate negro, 2 onzas de crema de licor, una onza de crema de banana, media onza de ron.

Preparación: Vierte la preparación en una batidora de coctel y sírvelo en las copitas que tengas en casa. Decora con una rodaja de guineo.

2. Shot inspirado en los s’mores

Ingredientes: 1/2 taza de vodka de marshmallow, 3/4 taza de leche, 1 paquete de chocolate en polvo, galletas María trituradas y chocolate en barra de tu preferencia para decorar.

Preparación: Mezcla bien la leche, el chocolate en polvo y la vodka. Sirve en los vasos y decora con las galletas trituradas y el chocolate para darle el toque S’more.

3. Shot de algodón de azúcar

Ingredientes: algodón de azúcar y vodka.

Preparación: Sirve el algodón de azúcar y vierte un chorro de vodka al momento de darle la bienvenida a tus amigas. Una dulce forma de darle inicio a este Ladies Night, ¿verdad?

Nota: Puedes conseguir el algodón en una tienda especializada en cumpleaños de niños o comprar la máquina pequeña, para prepararlo en casa, en La Novia de Villa o Casa Cuesta.

– Crea el espacio para que las paredes no escuchen

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El lugar donde pasarás tus horas de ‘cuchicheo’ con tus amigas debe ser cómodo. «Tira los cojines al piso»  recomienda la creativa Emely Muñoz, y dale la libertad a tus amigas de sentarse donde gusten y como quieran, pues una de las ventajas de hacer un ‘ladies night’ en casa según Susana (24 años) es que puedes tomar y hablar por horas sin preocuparte de que a las dos de la mañana (hora límite de la vida nocturna en República Dominicana) hay que parar la fiesta. Eso sí, respeta a los vecinos.

– Copa en mano toda la noche

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Ya que tus chicas se acomodaron y soltaron las carteras, debes tener las botellas, cocteles y tragos en un lugar. Te recomendamos decorar un minibar que tenga lo principal: hielera, copas y bebidas. Para que cada una lleve la cuenta de sus copas pon un marcador en la mesa para que anoten la cantidad de veces que rellenan sus vasos. Puedes guiarte de esta mesa autoservicio que hicimos para recibir el Año Nuevo junto a Emely Muñoz.

– Tentempié para ‘amortiguar’

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Hablar, tomar y reír a más no poder nos despierta el apetito. Por eso no olvides tener opciones de aperitivos. Piensa en cada una de tus amigas al momento de elegir el menú de estos ‘amortiguadores’. Piensa en las que no pueden ‘romper la dieta’ y en las que nacieron con la bendición de comer de todo y no aumentar libras. Y por supuesto, presenta un menú que vaya en armonía con los tragos que tienes listos para la noche. Por ejemplo, si la noche llevará mucho vino, los quesos no pueden faltar.

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Y por supuesto dulces… No olvides los dulces para que no les baje el azúcar.

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– Detalles que cuentan

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Para las fotos y para hacer este momento aún más divertido, toma en cuenta detalles originales para tu noche de chicas para la historia. Haz el hielo con pétalos de rosa o frutas. Consigue sorbetes divertidos. Sustituye la copa o vaso de cristal por botellas o frascos para darle una onda más chic. Y si tienes una cámara instantánea o puedes conseguir una prestada, este es un buen momento para capturar risas y rostros. ¡Suerte en tu ‘ladies night’!

#TipRevestida: Al momento de armar tu noche para la historia, adquiere todo lo que necesites con tu Tarjeta Mujer BHD, pues automáticamente participas en el concurso ‘I Love New York Fashion Tour’ en el que puedes ganar un viaje directo a New York para dos personas con todo pago, y la asistencia de un estilista personal. Conoce las bases del concurso aquí.

*Fuente de las fotografías: Pinterest