Cocina

Bolitas de pollo cuatro quesos

Por Revestida

  • 28 diciembre, 2015
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En esta época del año, mira lo deliciosa y fácil que se puede preparar la receta de: Bolitas de pollo cuatro quesos para lucirnos frente a nuestros invitados o familiares. 

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Verás cómo quienes prueben esta picadera no podrán parar de comerla concentrándose en la combinación de sabores entre el pollo y los cuatro quesos. Toda esta experiencia requiere de los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.

Ingredientes: 400 gramos de pechuga de pollo deshuesada / 2 huevos / 180 gramos de queso rallado, mezcla cuatro quesos diferentes / 1 cucharadita de sal / pimienta negra molida / pan rallado / aceite de canola Mazola



Preparación: Tritura el pollo junto con el huevo, el queso, la sal y la pimienta. Forma bolitas con las manos, pasa por pan rallado y luego fríe en abundante aceite hasta dorar. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente. Pincha cada bolita con un palito de bambú y sirve inmediatamente.

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