Cocina

Eggroll de guineo y fresa con chocolate

Por Yudelsi De Raben Frias

  • 21 junio, 2017
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Alucina con esta combinación: fresas, guineo y chocolate. Estos Eggrolls son ideales para el desayuno, la merienda o el postre. Y es que cada bocado que le des te harán sentir que probaste un «pedacito de cielo», y créenos, tu paladar te lo agradecerá. Toma nota, y disfruta la preparación de esta sencilla receta.

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Ingredientes:

– 2 guineos maduros

– 1/3 taza de fresas

– 5  unidades de eggroll wrapper



– 2 cdas. de crema de chocolate con avellanas (Nutella)

– 1 yema de Huevo

– Aceite Crisol Más

– 1 cda. de azúcar en polvo

 

Preparación

 

Corta los guineos en cuatro mitades y pica las fresas en cuadritos. Coloca la masa en una superficie plana. Unta la crema de chocolate con avellanas en un extremo de la masa. Coloca el guineo y las fresas. Unta con una brocha la yema de huevo batida al otro extremo de la masa para sellar, procede a enrollar la masa con el relleno.  Vierte los rollos en el aceite Crisol Más ya caliente.  Fríe hasta cocer la masa. Sirve, decora con azúcar en polvo y disfruta.

¡No olvides la presentación para que deslumbres a tus invitados!

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