Si tienes una junta en casa de unos amigos y tienes que llevar algún plato para compartir, el Dip Viva México sería un delicioso aporte. Seguro querrán repetir la receta, que es sumamente rápida y fácil de hacer. Son 10 capas de mucho sabor acompañadas de crujientes nachos o tortillas.
Ingredientes:
– Carne Molida de res (Si deseas puedes utilizar carne molida de pollo, cerdo o pavo)
– Cebolla blanca picada
– Aceite de Oliva
– Taco Seasoning (A la Chef le gusta «Old El Paso» o «Taco Bell» pero puedes utilizar tu favorito)
– Sal y Pimienta
– Queso crema
– Tomate picado
– Queso cheddar rallada (o el de tu preferencia)
– Aguacate o guacamole
– Salsa taquera
– Salsa de queso
– Puerro fino picado
– Crema agria
– Jalapeños picados
– Limón Fresco
– Cilantro fresco picado
– Frijoles refritos (pueden ser preparados en casa o de latas)
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