Cocina

Cómo hacer una cazuela de mero en pocos pasos

Por Revestida

  • 3 julio, 2020
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¿Quisieras cambiar ese plato típico del medio día? Prueba cocinando esta rica cazuela de mero. Esta receta nos brinda una buena fuente de proteínas gracias a sus ingredientes y sin mencionar su exquisito sabor para eliminar la monotonía.

La chef Claudia Fabian nos explica paso por paso cómo hacerlo.

Ingredientes:

(Las porciones son al gusto)

  • Mero
  • Papas precocidas
  • Cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Aceite de oliva Fígaro
  • Ajo
  • Puerro

Preparación:

Coloca en un sartén el mero, las papas precocidas y cebollas picadas. Luego arrojas la sal, la pimienta y el pimentón de acuerdo a tu gusto seguidas de aceite de oliva Figaro. Recuerda añadir las porciones que se ajusten a tus cantidades alimenticias. Por último agregas el ajo y el puerro para dar el toque final.



Hornea por 15 ó 20 minutos a 350 grados y ¡listo!

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