Santo Domingo.- Los tacos de camarones crujientes son un alimento ligero pero lleno de sabores. Cada ingrediente le aporta una textura y toque diferente. Si sigues las instrucciones al pie de la letra, seguro que dejarás a más de uno con ganas de más.
Nuestra chef Claudia Fabian nos trae una explosión de sabores. Por supuesto que, como tenemos un elemento frito, tenía que ser con el toque especial de aceite Mazola.
Además hacemos acompañar la receta de un deliciosos aderezo casero. A medida que lo vayas haciendo ve probándolo, para que quede justo con el sazón que deseas.
El cinco de mayo se celebra la victoria del pueblo Mexicano en la ciudad de Puebla. A través de los años la celebración se ha ido expandiendo por la comunidad hispana, quien lo ha convertido en toda una tradición de fiesta, folclore y gastronomía.
Ingredientes
Preparación de los Tacos de Camarones crujientes
1.Pasa los 12 camarones por harina, luego huevo y por último panko.
2. Calienta las tortillas. No las dejes quemar. También las puedes calentar en el horno.
3. Fríe los camarones en aceite Mazola hasta que se tornen dorados.
4. Prepara el taco con lechuga.
5. Coloca los camarones.
6. Sirve con un toque de salda:
a. 1 taza de mayonesa
b. 1 cucharada de chipotle.
c. 1 cucharada de limón y sal.
7. Agrega cebolla encurtida y cilantro.
¡Sirve y disfruta!
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