Cocina

Souflé de Maíz

Por Revestida

  • 1 febrero, 2014
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Esta receta es de preparación práctica, fácil, rápida y perfecta para cualquier comida, cena o evento. No es la preparación clásica de souflé con las claras de huevo batidas pero es bien sencilla y la textura queda suave y deliciosa.

Perfecto como guarnición de cualquier platillo e ideal para acompañamiento cuando preparas un BBQ, comida para juntaderas, acción de gracias, navidad o cualquier actividad.

Ingredientes:
– 2 latas grandes de maíz en grano escurrida
– 8 huevos
– 1 lata pequeña de leche condensada
– 2 cdtas de sal (o al gusto)
– Mantequilla para engrasar el molde
– 1 lata pequeña de maíz en grano escurrida.



Tip: También puedes agregarle cualquier ingrediente extra que te encante, como por ejemplo, puerro fino o tocineta crujiente.



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