Sin duda, muchas personas: ¡Aman los camarones! Y seamos sinceros, estamos en cuaresma. Por ello, esta receta es una opción para los que no quieren comer carne.

Así que, en este vídeo de la chef Claudia Fabián , te mostramos lo fácil que puedes preparar la salsa coctelera con ingredientes que por lo general tienes en tu casa.

Primero, los ingredientes…

Si eres de las personas que ya quieren experimentar comer camarón más allá de al vapor o al ajillo, empieza por conseguir estos ingredientes:
4 huevos
16-20 camarones crudos
1 1/2 taza harina
1 1/2 taza panko
Sal y pimienta al gusto
Y aceite Deleite Manicero

Así es que harás la salsa

Y claro, para disfrutar de esta rica receta la salsa es vital. Así que, consigue:
2 cucharadas kétchup / 1 cucharada mayonesa / 1 cucharadita
tabasco o salsa picante / 1 cucharada cebolla / 1 cucharada
cilantro / 1 cucharadita salsa de soya / 1 limón / sal y pimienta al gusto

Finalmente, prepara

Salpimienta la harina. Mezcla. Bate los huevos con un poco de sal. Empaniza pasando los camarones por harina, huevo y panko. Fríe con aceite Deleite Manicero hasta dorar. Y vuelve a salpimientar a tu gusto.

Para la salsa coctelera: Combina todos los ingredientes.

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