Los platos típicos de nuestra tierra son una deliciosa manera de mantenernos conectados con nuestro hogar. No se puede hablar de República Dominicana sin mencionar su increíble comida criolla, como el chivo, una carne versátil y deliciosa que se utiliza en múltiples platos, desde el delicioso sancocho hasta el exquisito mofongo y en diferentes presentaciones de guisos.

Si eres de los que aman la comida criolla y, en particular, el chivo, te invitamos a descubrir algunos de los mejores restaurantes de la ciudad que harán que tu paladar viaje hasta la misma República Dominicana.

Mesón De Bari

Ubicado en un lugar rodeado de arte y cultura, la Zona Colonial. En un ambiente tranquilo, con un patio rodeado de plantas, el Mesón de Bari, aparte de su variado menú de comida típica o como ellos les llaman “las recetas de la abuela», te servirán también uno de sus platos estrellas, su famoso “Chivo Ripiado”.

Lilo Café y Restaurant

A unas horas alejadas de Santo Domingo se encuentra uno de los mejores Chivos, estamos hablando de Lilo Café y Restaurant ubicado en la pintoresca ciudad de Monte Cristi. En un ambiente casual y acogedor donde te sentirás como en casa gracias a su amplio menú de platos típicos. A pesar de su gran amplia variedad de platos, todos se quedan diciendo que es uno de los mejores chivos que han probado.

Típico Bonao

Es un restaurante que lleva más de 60 años sirviendo comida típica, cuenta con dos sucursales, y si vas a Bonao no puedes dejar de pasar por ahí, es una parada obligatoria. Típico Bonao te ofrece platos deliciosos a precios asequibles. 

Buche Perico

Los lugares mágicos si existen y Buche Perico es un destino gastronómico que te dejará sin palabras, Su decoración es simplemente espectacular y ha sido elogiada por muchos como un verdadero paraíso terrenal. Logró convertir un plato criollo en uno gourmet y lo mejor de todo es que no tienes que salir del país para disfrutarlo.

Si estás antojada de comer chivo, con estas recomendaciones ya no tendrás excusa para cumplir ese antojo.