Cocina

Salteado de pollo

Por Revestida

  • 1 marzo, 2016
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Salteado de pollo

Contin√ļa¬†la cuenta regresiva para Semana Santa. ¬†Mira lo f√°cil y r√°pido que se puede preparar la receta de: Salteado de pollo¬†con los sencillos pasos que te mostramos en este v√≠deo de 14 segundos.

Ingredientes: 4 pechugas de pollo, cortadas y condimentadas con 1 cucharada de saz√≥n, ¬ľ cucharadita de sal y pimienta. Reserve¬†/ 3 cucharadas de aceite Crisol Ligero¬†/ 2 cebollas picaditas / 1 cucharadita de jengibre / 1 cucharadita de guindilla / 1 cucharadita de az√ļcar / 1 ¬Ĺ cucharaditas de curry /¬†1 cucharada de ron /¬†¬ľ taza de leche de coco /¬†¬ľ taza de jugo de tamarindo /¬†sal y pimienta al gusto

Preparaci√≥n:¬†En una sart√©n, caliente bien el aceite Crisol Ligero, sofr√≠a la cebolla con los dem√°s ingredientes, seg√ļn el orden de la lista, deje reducir un poco, agregue el pollo cocine por 5 minutos m√°s y sirva acompa√Īado de arroz blanco.




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Cocina

Pechugas de pollo con cilantro

Por Revestida

  • 23 febrero, 2016
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Pechugas de pollo con cilantro

Sigue la cuenta regresiva para Semana Santa.  Mira lo sabrosa y fácil que se puede preparar la receta de: Pechugas de pollo con cilantro con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.

Ingredientes:¬†1 libra de pechuga de pollo deshuesada y cortada en trozos grandes / 5 cucharadas de aceite de oliva F√≠garo / 2 ajos majados / 1 cucharada de jugo de lim√≥n / ¬ľ cucharadita de sal /¬†¬ľ cucharadita de pimienta roja

Para el aderezo: 



1/4 taza aceite de oliva Fígaro / 1/4 taza de cilantro picadito / 1/4 cucharadita de sal/ 1/4 cucharadita de pimienta

Preparación

Para el aderezo:
Mezcle todos los ingredientes en el orden que aparecen.

Para las pechugas:

Sazone las pechugas con el aceite de oliva Fígaro y los cuatro ingredientes que le siguen. Deje reposar en la nevera por una hora, luego sofría en una sartén con la mitad de su aderezo, o puede poner en el BBQ. Sirva con arroz blanco.

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