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Mira lo fácil y rápido que se puede preparar la receta de: Sándwich frito con mermelada y mozzarella con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.
Ingredientes: 12 lonjas de pan de sándwich / 6 cucharadas de queso crema suave tipo cream cheese / 6 lonjas de queso mozzarella / 6 lonjas de jamón de pavo / 6 cucharadas de la mermelada de su preferencia / 1/2 taza de harina de trigo / 3 huevos batidos / 1 taza de pan molido / 2 tazas de aceite Crisol Ligero
Preparación: Tome una lonja de pan, colóquele una cucharada de queso crema, una lonja de queso mozzarella, una lonja de jamón de pavo y una cucharada de mermelada, tape con otra lonja de pan. Con un cortador redondo, corte los sándwiches ya preparados.
Pase por harina luego por los huevos y por último por el pan molido.
Deje reposar en el refrigerador por media hora.
En una sartén grande, caliente bien el aceite Crisol Ligero, fría los sándwiches de dos en dos por ambos lados para que no pierdan la forma.
Sirva con la mermelada.
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La preparación es rápida y sencilla. Con amor y las instrucciones que te da la chef Claudia Fabián brindarás a todo el que entre por la puerta de tu hogar un deleite para su paladar con estas galletas de parmesano bañadas en una mermelada de pimientos que también nos enseña a hacer.
Ingredientes
Para la masa
1 1/2 taza de queso parmesano rallado // 1 1/4 taza de harina // 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente // sal y pimienta.
Para la mermelada
1 taza de azúcar blanca // 1 taza de pimientos rojos licuado
Preparación
