Etiqueta: hamburguesa
¿Qué tal si a unas mini hamburguesas le damos un toque dominicano y mexicano? La chef Claudia Fabián nos trae una receta para hacer la cena de tu familia más divertida y diferente: las mini hamburguesas de salami con guacamole y pico de gallo.
Ingredientes: 6 rodajas gruesas salami Súper Especial Induveca / 6 panes de hamburguesa pequeños / lechuga / mayonesa Mazola al gusto
Ingredientes (para el guacamole): 1 aguacate / 1 cucharada aceite de oliva Fígaro / 1 limón / sal al gusto / pimienta al gusto
Ingredientes (para el pico de gallo): 1 taza tomate picado / 1/2 taza cebolla picada / 1/4 taza cilantro picado / jugo 2 limones / 1 cucharada aceite de oliva Fígaro / sal al gusto / pimienta al gusto
Preparación: Para el guacamole, maja el aguacate con un tenedor y combina con el resto de los ingredientes. Reserva bien tapado y con la semilla en el refrigerador hasta el momento de usar. Para el pico de gallo, combina todos los ingredientes y reserva en el refrigerador.
Fríe el salami Súper Especial Induveca o cocina a la plancha, si prefieres. Arma las hamburguesas con el pan ligeramente tostado, mayonesa Mazola, lechuga, salami Súper Especial Induveca, guacamole y pico de gallo. Sirve.
Sigue el sencillo paso a paso de este plato en el vídeo siguiente:
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Vegetariana o no, amarás esta Veggie Burger. Toma nota de los ingredientes y prepara esta receta fácil y saludable. No olvides compartirle la receta a tu equipo de #BurgerLovers.
Ingredientes:
– 1/2 tz. pimiento rojo y verde
– 3 cdas. cebolla
– 1 cda. margarina Mazola
– 1 tz. frijoles negros
– 1 cdta. comino
– 1 cda. ajo en polvo
– 3 cdas. avena
– 1/3 tz. queso rallado
– Una yema de huevo
– 1/2 limón
– 3 cdas. mayonesa Mazola
– 1/3 tz. salsa barbecue
– Aceite Mazola
– Sal y pimienta
Mezcla los frijoles negros, la cebolla, el ajo, los pimientos, la
¡Forma tu veggie burger y sirve con salsa y chips!
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Mira lo fácil y rápido que se puede preparar la receta de: Hamburguesitas con tomate con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.
Ingredientes: 1 libra de carne molida de ternera / 1/2 taza de zanahoria picadita / 1 cebolla rallada / 2 cucharadas de salsa inglesa / sal y pimienta al gusto / 4 cucharadas de aceite Crisol Ligero / 16 lonjas de tomate cortados en lonjas gruesas / 8 hojas de lechuga / 1 cebolla lonjeada sofrita en 1/2 cucharada de aceite Crisol Ligero / 8 lonjas de pepinillos / 1 cucharada de aceite de oliva Fígaro, mezclado con 1/2 cucharada de vinagre balsámico.
Preparación: Una la carne con los tres primeros ingredientes de la lista, salpimiente al gusto. Forme ocho bolas en forma de hamburguesa y reserve. En una sartén agregue dos cucharadas de aceite Crisol Ligero y pase las bolas de carne durante cuatro minutos de cada lado.
En un platón coloque una lonja de tomate, encima colóquele una hoja de lechuga, cebolla, pepinillo y una bola de carne, por último coloque otro tomate. Aderece con la mezcla de aceite de oliva Fígaro y sirva caliente.
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Continuamos con la exclusiva, Chef Luigi nos presenta uno de sus tips deliciosos y fáciles: Salsa de melocotón.
Para disfrutar de una Hamburguesa de Camarones, primero sigue este tip que Chef Luigi te muestra en este vídeo. La puedes servir inmediatamente o tener lista en el refrigerador.
Ingredientes: 2 melocotones / sal / 2 cucharadas de cilantro fresco / 2 cucharadas de cebolla roja / pimienta / jugo de 1/2 limón
Esta vez Chef Luigi nos presenta en exclusiva otra de sus recetas deliciosas y fáciles: Hamburguesa de camarones.
Con camarones puedes disfrutar de una hamburguesa de una forma diferente. Al acompañarla con la Salsa de Melocotón, le da ese toque dulce que hace de cada bocado una combinación de sabores espectacular. En este vídeo te mostramos los pasos sencillos para que te luzcas frente a tus invitados o familiares.
Ingredientes: 1 libra de camarones crudos / 1 cucharadita de cebolla en polvo / 1/2 cucharadita de pimienta cayena / 1/2 cucharadita de pimienta negra / sal / 2 dientes de ajo / 2 cucharadas de mostaza dijon / 1 huevo / 1/4 taza de pimiento morrón / 2/3 taza de panko
