Cocina

El mejor pollo asado

Por Revestida

  • 27 diciembre, 2016
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Celebrar el d√≠a de Acci√≥n de Gracias es una de las pocas tradiciones estadounidenses que disfrutamos.¬† Dar gracias por todas las cosas buenas que recibimos nunca est√° de m√°s.¬† Incluso podr√≠amos¬†preparar una cena de Acci√≥n de Gracias cualquier d√≠a del a√Īo. Para esta ocasi√≥n, nochebuena¬†y/o cualquier otra que prefieras, la chef Claudia Fabi√°n nos trae otra de sus recetas¬†exquisitas para lucirnos frente a nuestros familiares¬†y/o¬†invitados: el mejor pollo asado.

pollo, chicken, pavo, turkeyEsta es una forma diferente de disfrutar del pollo con un relleno delicioso de vegetales, hierbas y frutas, y combinándolo con la rica tocineta.  O si prefieres puedes sustituir el pollo por pavo.  Cada bocado te dejará con ganas de volver a cocinar este plato.  En este video te presentamos los pasos sencillos para que dejes a todos sorprendidos. 

Ingredientes: pollo entero / papa / zanahoria / apio / cebolla / rodajas de naranja / tomates cherry / ajo / manzana / romero / puerro / salvia / sal gruesa / pimentón / vino blanco / margarina Flora / aceite de oliva Fígaro / tocineta



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