Cocina

Salteado de pollo

Por Revestida

  • 1 marzo, 2016
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Salteado de pollo

Continúa la cuenta regresiva para Semana Santa.  Mira lo fácil y rápido que se puede preparar la receta de: Salteado de pollo con los sencillos pasos que te mostramos en este vídeo de 14 segundos.

Ingredientes: 4 pechugas de pollo, cortadas y condimentadas con 1 cucharada de sazón, ¼ cucharadita de sal y pimienta. Reserve / 3 cucharadas de aceite Crisol Ligero / 2 cebollas picaditas / 1 cucharadita de jengibre / 1 cucharadita de guindilla / 1 cucharadita de azúcar / 1 ½ cucharaditas de curry / 1 cucharada de ron / ¼ taza de leche de coco / ¼ taza de jugo de tamarindo / sal y pimienta al gusto

Preparación: En una sartén, caliente bien el aceite Crisol Ligero, sofría la cebolla con los demás ingredientes, según el orden de la lista, deje reducir un poco, agregue el pollo cocine por 5 minutos más y sirva acompañado de arroz blanco.


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