Existen miles de maneras de preparar el pollo y una de las más tentadoras es el Chicharrón. ¿Y qué tal con un toque de curry? Esta mezcla de especies, comúnmente utilizada en La India, además de ser deliciosa, tiene muchísimos beneficios para tu salud. Reduce los riesgos de tumores, tiene propiedades adelgazantes, refuerza el sistema inmunológico y hasta combate la acidez estomacal. Aquí te dejamos una receta sencilla para experimentar una explosión de sabores en tu boca con pequeños trocitos de pollo.
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo
– 2 cdas. de cilantro
– 1 taza de harina de garbanzo
– 1/2 taza de cebolla
– 2 cdas. de ajo en polvo
– 1/4 taza de yogurt
– 1/2 limón
– 2 cdas. de curry en polvo
– Aceite Crisol Más
– Sal al gusto
Preparación:
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