¿Visita sorpresa? Airam Morel te explica lo fácil y rápido que prepara su receta de: Mozzarella en salsa de tomate con ricota.
Fotografías: Claudio Pérez Tabacow / Receta: Airam Morel Vargas
Ingredientes: Mozzarella en trenzas / salsa de tomate con ricota / orégano en hojas
Preparación: Poner las trenzas de mozzarella bien escurridas con la salsa de tomate con ricota al horno con orégano por arriba.
No se puede dejar derretir mucho porque se desbarata por completo. Sacarlas cuando estén derretidas, pero consistentes y servir con totopos o pita chips tostados al horno.
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